從影藝走出來，第一眼望着對面的麥當勞，以前門口廣告一直在賣，我一直誤會以為是足三両的安格斯漢堡，上市快一個月後終於退場，安格斯漢堡換成了上年年尾曾經推出過的北海道三文魚·牛堡。
北海道三文魚·牛堡在外面是否受歡迎我不曉得，我只知道這漢堡在西貢推出不過一個星期便立刻售罄，麥當勞急急補貨後不到一星期又售罄了，西貢友想再吃也吃不到。
事隔一年後，北海道三文魚·牛堡「載譽歸來」，不過，想不到我再試此漢堡並不是在西貢分店，而是在淘大花園的麥當勞內。
除了新推廣的漢堡包外，麥當勞近年慣例，伴隨新推廣漢堡的還會有新的薯條shake shake粉，新推廣口味的雞翼，新推廣雪糕新地和新甜品批。今次的薯條shake shake粉除了有固定陣容和風紫菜味外，今次多了一款黑松露味shake shake粉。
黑松露的珍貴程度我不懂怎樣去說，唯有引述維基百科有關黑松露的介紹：
「……歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高貴食材之一，特別是法國產的黑松露（Tuber melanosporumVitt.）與意大利產的白松露（Tuber magnatumPico）評價最高。……」
我在猜想，麥當勞會否這麼大方？黑松露這麼珍貴的食材，就這樣平賣（是賣，不是送， 麥當勞還要我們花四塊錢將超值套餐加大，才把shake shake粉送給我們）給我們來點薯條食？
結果告訴給我們，便宜真是莫貪。花四塊錢換到的黑松露味shake shake粉，味道帶給我的第一個感覺是……鹹。除了鹹，我感受不到黑松露味shake shake粉對薯條的味道溝成甚麼作用？如果聞名已久的黑松露，到第一次試食才知道它的味道只是鹹的話，那麼我寧願以後都不再食黑松露好了。
不說令人失望的黑松露shake shake粉了，還是說回真正的主角，北海道三文魚·牛堡吧！最初咬了第一口，看看北海道三文魚的魚肉顏色，怎麼不是粉紅色的？我上次食的時候，親眼目睹熟透三文魚的魚肉顏色是粉紅色的。
我一度有點擔心自己吃錯東西，於是再咬一口看看，終於看到粉紅色了。說回北海道三文魚的味道，三文魚味道還是鮮甜，沒有腥味的。雖然是看到粉紅色的三文魚魚肉，我亦不是說今次的北海道三文魚不好，但和上次吃的三文魚感覺相比，今次是明顯有點褪色。
最後還點了跟著北海道三文魚·牛堡一同推出的新甜品「新地·朱古力批」。真是新地朱古力批，因為麥當勞真的沒有刻意註明，用什麼口味的雪糕新地配搭朱古力批來吃才對。很明顯麥當勞在說，這個朱古力批無論配搭那個口味的雪糕新地，結果還是一模一樣的。
我認為，這個朱古力批味道，真的很像很久以前推出過那個三角版本的朱古力批。朱古力批的朱古力味太濃，無論配搭甚麼口味的雪糕新地，最後結果都是一樣，倒不如雪糕新地不要任何醬汁，以淨雪糕新地配朱古力批可能更好。
有些感覺，永遠是第一次接觸的最好，之後就無以為繼，再好的食物，再好的事物都是這樣的道理。
