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北京填鴨皮脆到冇得頂
2021-03-18 1201 views
因為Staycation有$990餐飲卷的關係才有機會前來一試甚有口啤的片皮鴨, 師傅把皮, 皮連肉, 肉分成三個部份, 鴨皮當然脆到入口即化, 而鴨肉個人認為有點乾身; 粉皮很薄身但保持不到溫度, 夾著配料和醬汁一起吃, 滋味無窮!我反而覺得醃蘿蔔是當晚最出色的開胃菜, 爽脆得超乎想像因為是炸BB鴿, 只有外皮最為美味女兒喜歡的燒腩仔, 肥瘦剛剛好, 脆皮比薯片還要脆這是值得一試的中菜館, 但收費頗高, 2人就只點了三個菜, 也差不多把餐飲卷花光光了~~
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因為Staycation有$990餐飲卷的關係才有機會前來一試甚有口啤的片皮鴨, 師傅把皮, 皮連肉, 肉分成三個部份, 鴨皮當然脆到入口即化, 而鴨肉個人認為有點乾身; 粉皮很薄身但保持不到溫度, 夾著配料和醬汁一起吃, 滋味無窮!

醃蘿蔔
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我反而覺得醃蘿蔔是當晚最出色的開胃菜, 爽脆得超乎想像


半隻北京填鴨一食
$398
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因為是炸BB鴿, 只有外皮最為美味

炸BB鴿
$128
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女兒喜歡的燒腩仔, 肥瘦剛剛好, 脆皮比薯片還要脆

燒五花腩仔肉
$198
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這是值得一試的中菜館, 但收費頗高, 2人就只點了三個菜, 也差不多把餐飲卷花光光了~~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-03-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
醃蘿蔔
半隻北京填鴨一食
$ 398
燒五花腩仔肉
$ 198