壹火鍋

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位於旺角兆萬中心16樓的壹火鍋，主打火鍋及刺身放題。湯底選擇頗多、可選擇鴛鴦湯底或中式湯底。店舖的燈光明亮，位置頗舒適。火鍋的配料豐富，充滿驚喜，如有較少見的菜肉水餃和青森黑豚肉片等。首先來到的，是珍寶海鮮船，當中包括蟶子、蠔、象拔蚌、鮑魚等。肉質十分爽滑，可見食物非常新鮮。每枱會為客人預先柯打一碟肥牛。肥牛的色澤不錯，而且入口無渣，肉味濃郁。香茜皮蛋湯底 配鰹魚清湯刺身 - 三文魚、甜蝦、八爪魚等珍寶海鮮船雪花肥牛肉火炙芝心丸日本章魚燒時令雜菜盤