銅鑼灣食泰菜,突然發現SAYAM,綜合新派泰菜同酒吧,上到樓發現裝修相當靚,新派而有格調有酒吧feel

幾舒服既環境去飲下野chill下

menu同一般泰菜有少少唔同,加左少少fushion

明鱸魚>>清蒸海鱸魚,蝦餅>>蝦混墨魚餅
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先上椰子雞湯,果然係新派同新煮法,所有野都切成細粒去煮,賣相幾唔錯

味道幾好,酸味同香料都幾夾既,切粒粒既口感唔錯,係相對唔太大椰味即

黑豚肉串燒,雖然只係兩串串燒,但賣相無得輸,擺盤超班,肉質幾唔錯,醃料亦好味

個沙爹醬太花生,反而配個泰式沙律係食得既

食到一半,飲返杯,椰青就真係無乜椰味,椰肉又無味

Thaijito 賣相好得,味道正常,係依個環境下飲嘢係加分既

青咖哩雞,配薄餅,保持新派感覺,賣相一流,完全唔係你會估到既

雞用無骨雞髀肉燒,非常香

可以就咁食或加青咖哩,好好味

因為無浸咖哩,保持燒雞既香脆同雞油香

青咖哩其實味道層次唔夠,香料差啲,不過薄餅相當好味

薄而香而口感一流,掛汁又好味

忍唔住追加左一個

炸蝦混墨魚餅,mix左生菜包既食法,就咁食其實會失望因為平時食慣蝦餅好濃蝦味,夾生菜同香料食都唔錯

整體黎講,價錢偏貴,份量唔多,新派口味未必人人啱,而已經唔太泰

但,創新泰會有新味道新感覺幾正,對泰菜會有新體會

依個氣氛仲有野飲,真心正,想食泰國地道平靚正未必啱,但泰得黎浪漫高端就係佢

#淨飲嘢都正
#話90分鐘用餐但其實唔會趕
#Dating都可以揀泰菜喇
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