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2018-12-17
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今晚食好西一於去蘇豪搵餐西餐食，決定食意大利風就入左Al Dente依間餐廳，門面、店內裝潢非常靚，齊全而亮眼既餐桌配上少少現代風既裝修餐牌上預左會有既pasta當然有，餐廳亦算幾傾向食海鮮，想豐富少少又試到多啲野既，可以就叫佢既dinner set港式影響，佢亦有預期你會share，可以直接同佢講枱上有麵包配橄欖油同黑醋，味道都好好，如果包可以用較硬身既會更好前菜Blue mussels賣相出眾，入口咸到，青口無鮮味，好多fried garlic slice，搶晒味配既仲要係有味既toasted bread，成碟野濃味到over曬好彩同時叫左Sangria，果味足，酒量唔太多，但都可以清清個味覺Cipriani到，唔知咩黎就當茄茸海鮮意粉賣相繼續出色，味道算適中，茄茸保留到鮮味既意粉質地唔太好，海鮮方面有蜆(正常)、青口(唔太鮮)、三文魚柳(正常)、魚柳(幾好味)、蝦(味道夾個汁夾得唔錯，口感幾爽脆)、魷魚(正常)、日式八爪魚仔(wtf)等材料份量比起個價錢ok既，可以再試下其他重點黎喇，Ribeye steak & lobster，肉眼扒配烤龍蝦，賣相霸氣加上pepper sauc
餐牌上預左會有既pasta當然有，餐廳亦算幾傾向食海鮮，想豐富少少又試到多啲野既，可以就叫佢既dinner set港式影響，佢亦有預期你會share，可以直接同佢講枱上有麵包配橄欖油同黑醋，味道都好好，如果包可以用較硬身既會更好前菜Blue mussels賣相出眾，入口咸到，青口無鮮味，好多fried garlic slice，搶晒味配既仲要係有味既toasted bread，成碟野濃味到over曬好彩同時叫左Sangria，果味足，酒量唔太多，但都可以清清個味覺
Cipriani到，唔知咩黎就當茄茸海鮮意粉賣相繼續出色，味道算適中，茄茸保留到鮮味既意粉質地唔太好，海鮮方面有蜆(正常)、青口(唔太鮮)、三文魚柳(正常)、魚柳(幾好味)、蝦(味道夾個汁夾得唔錯，口感幾爽脆)、魷魚(正常)、日式八爪魚仔(wtf)等材料份量比起個價錢ok既，可以再試下其他
重點黎喇，Ribeye steak & lobster，肉眼扒配烤龍蝦，賣相霸氣加上pepper sauce，配上grilled vegetables 同薯條，薯條係粗條亦幾好味先食Ribeye steak(medium)，五成熟既肉眼扒，切開check下個火侯先，內裡紅外夠pink，皮夠焦相當出色既技術，入口試埋肉質，無得輸牛味濃，肉眼係其中一個最腍滑而多牛脂既部位，相當厚身既味道，after taste強烈最驚人既地方出現，就係個pepper sauce黑椒汁竟然咸到無朋友落左啲落去都要挖走，配鹽黑椒或者芥末都會好好多最值錢既肉質同最難做既火侯都非常正既時候，個汁竟然衰左
Ribeye steak & lobster
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Ribeye(medium)
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然後食lobster 龍蝦，芝士烤焗，起出蝦身，肉真係唔多，體型太細，尚算幾鮮幾好味既肉質彈牙，芝士唔算太濃但烤左都算香既再切下發現蝦頭仲有蝦籽同蝦膏，都幾濃味幾正量都唔少
Lobster paste
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Set dinner包埋一份甜品，今日係Caramel cake with ice cream，焦糖蛋糕配雪糕，望上去都好有心機蛋糕入面配慕絲同香蕉，唔太甜又幾清新，加埋雪糕口感熱下凍下幾唔錯
Caramel cake with ice cream
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成餐飯連舖賣相第一，無得輸服務都算ok，但有一個waitress就有啲拿西，最失望應該係食物，有潛力既但真係唔可以再咁喊同埋咁多fried garlic搶味，希望下次再黎會進步
#我食完返到屋企飲左三杯水
#食西餐第一次咁頸渴
#overall都係滿意既唔使驚
#如果你好重口味既應該到在天堂
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