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星期六約下午2時許, 尖沙咀正下著綿綿的雨,
青蛙與媽媽有見及此, 便躲在’’THE ONE’’內逛街兼吃個遲來的午餐。
走坊各層的食店, 想光顧的食店仍然是人頭湧湧,
唯獨’’南小館’’不用等位, 那就先試它好了。
’’THE ONE’’內大部分的食肆都有一個好處,
就是設有落地大玻璃, 可以居高臨下, 邊看景邊吃。
即使食物不好吃, 都可以一飽眼福 ^^
由於是晚打算跟媽媽吃蒸氣鍋,
所以只點了三款食物+一杯飲品~
花雕白雞 ($58)
冷凍呈度剛好, 不會太冷而掩蓋了味蕾~~
酒味亦剛好, 不會太濃而變苦;
雞肉有微微的雪味, 且不夠嫩滑, 入口帶嚼勁。
黑松露蘑菇包 (3件 - $42)
青蛙在’’唐宮’’吃過一次, 今次又因為其可愛賣相再試。
當然外型像極冬菇是無可厚非,
但皮太厚, 又黏牙﹑餡太少, 而且黑松露味不突出……
大白菜肉絲炒年糕 ($58)
單看色澤已知重口味, 但入口又不會覺得很咸或膩~
年糕偏腍, 欠缺彈性, 口感普通。
大白菜則夠腍索味好吃,
整體上用一個’’腍’’字便能形容這道菜。
紅肉火龍果西瓜特飲 ($38)
媽媽在餐牌上見到這個名字已嚷著要試~
賣相是討好, 但基本上這杯飲品是西瓜汁梳打,
沒有丁點的火龍果味, 青蛙覺得一般。
