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2014-07-19
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七月十八日 (星期五)是日,比利請了半天假,與小丸子到灣仔逛逛書展去前,先來新開的Log-on Cafe醫醫肚,原來是惡夢一場先失手的,是這碟香煎鯛魚墨魚汁意大利麵配香蒜辣椒魚,腥味極濃,魚肉質感又乾又韌!意粉,既稔,又不香口(雖說是用蒜炒過的),且多油簡單來說,是完全不合格小丸子點的尊上全日早餐,已是相對的好只有那挺厚的火腿扒挺多油,而脆薯餅,換成了薯蓉做餡,外香脆內軟糯的口感,也很不錯不過,焗豆沒有了,略有所失奇幻抹茶蛋糕已是最正常的皆因它不是源自Cafe本身由Chanowa供應,品質有保證不過,仍覺抹茶味不足,質地還算軟滑好吃有甚麼奇幻? 就不得而知來到最經典的抹茶沒泡的? 還配以砂糖的? 心知不妙呷一口,完全無味! 莫說回甘,無味之餘還有一點苦澀連忙着侍者發還廚房再調,侍者告之是用抹茶漿做的見識少,甚麼是抹茶漿?!再來的一杯,有味道了,不過,是苦的!喝了一口,忿而離場!!!大家要來? 請三思!
去前,先來新開的Log-on Cafe醫醫肚,原來是惡夢一場
魚,腥味極濃,魚肉質感又乾又韌!
意粉,既稔,又不香口(雖說是用蒜炒過的),且多油
簡單來說,是完全不合格
只有那挺厚的火腿扒挺多油,而脆薯餅,換成了薯蓉做餡,外香脆內軟糯的口感,也很不錯
不過,焗豆沒有了,略有所失
皆因它不是源自Cafe本身
由Chanowa供應,品質有保證
不過,仍覺抹茶味不足,質地還算軟滑好吃
有甚麼奇幻? 就不得而知
沒泡的? 還配以砂糖的? 心知不妙
呷一口,完全無味!
莫說回甘,無味之餘還有一點苦澀
見識少,甚麼是抹茶漿?!
再來的一杯,有味道了,不過,是苦的!
喝了一口,忿而離場!!!
大家要來? 請三思!
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