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2019-06-20
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早前看過報導得知前藝人鄧一君於尖沙咀開了一間車仔麵店，特意前去一試~店子裝潢走清新簡約路線，座位都幾濶落舒適. 吊燈用上香港品牌紅A的出品，感覺很有香港情懷，充滿特色. 餐牌除了傳統的港式車仔麵外，也有貴價版的招牌麵以及泡飯，用上海鮮為主，感覺較為清新健康~ 蘑菇芝士雞翼 ($32) 一客兩件的蘑菇芝士雞翼，外皮炸得香脆，內裡釀有蘑菇以及流心芝士，作為餐前小吃很適合!郊外油菜 ($12) 為了補充多點纖維，午餐也要叫碟翠綠的生菜. 霸王麵 (鮑魚、廣島蠔、花膠、蝦& 花菇) ($98) 豐富的霸王麵配上濃郁豬骨湯底，先呷一口湯，湯底清甜絕不油膩; 鮑魚煙韌有咬口、廣島蠔嫩滑多汁，搭配養顏花膠及爽滑花菇，雖然定價較一般車仔麵貴，但卻值回票價. 海龍皇泡飯 ($108) 用上半隻龍蝦、廣島蠔、新西蘭魷魚及青口為主的泡飯，材料實在相當豐盛. 湯底熱度十足而且味道鮮甜，龍蝦肉爽口、再加上有嚼勁的魷魚、青口等，喜歡吃泡飯的朋友可以一試!龍眼冰/ 咸檸七 (跟餐加$15) 清潤的龍眼冰份外香甜，更有十多粒龍眼肉，很足料; 友人則選了透心涼的咸檸七~香蕉成熟船 ($48) 香蕉船插上懷舊
店子裝潢走清新簡約路線，座位都幾濶落舒適. 吊燈用上香港品牌紅A的出品，感覺很有香港情懷，充滿特色.
餐牌除了傳統的港式車仔麵外，也有貴價版的招牌麵以及泡飯，用上海鮮為主，感覺較為清新健康~
蘑菇芝士雞翼 ($32)
一客兩件的蘑菇芝士雞翼，外皮炸得香脆，內裡釀有蘑菇以及流心芝士，作為餐前小吃很適合!
郊外油菜 ($12)
為了補充多點纖維，午餐也要叫碟翠綠的生菜.
霸王麵 (鮑魚、廣島蠔、花膠、蝦& 花菇) ($98)
豐富的霸王麵配上濃郁豬骨湯底，先呷一口湯，湯底清甜絕不油膩; 鮑魚煙韌有咬口、廣島蠔嫩滑多汁，搭配養顏花膠及爽滑花菇，雖然定價較一般車仔麵貴，但卻值回票價.
海龍皇泡飯 ($108)
用上半隻龍蝦、廣島蠔、新西蘭魷魚及青口為主的泡飯，材料實在相當豐盛. 湯底熱度十足而且味道鮮甜，龍蝦肉爽口、再加上有嚼勁的魷魚、青口等，喜歡吃泡飯的朋友可以一試!
龍眼冰/ 咸檸七 (跟餐加$15)
清潤的龍眼冰份外香甜，更有十多粒龍眼肉，很足料; 友人則選了透心涼的咸檸七~
香蕉成熟船 ($48)
香蕉船插上懷舊的小紙傘，更配有三球雪糕，分別是荔枝、芒果及曲奇朱古力;窩夫& 香蕉，不論是成人還是小孩，都必定喜歡!
將創新的意念融入港式的車仔麵當中，來到尖沙咀，不妨到來支持一下~
尖沙咀堪富利士道6號地舖
26731688
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