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2014-09-01
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搬了來長沙灣之後都為著不同大小時忙，除了譚仔外，無乜嚮附近食過。上月去完日本玩買了手信，朋友話不如過來長沙灣食飯拿手信。有朋友說過我屋企附近有間首創的芝士雞煲，所以我地就過來新開幾個月的米走雞試試。店內環境不大但感覺乾淨整潔，還有全部店員也很年青的！我地叫左半份的芝士雞煲,店員教我地煮一煮跟住焗一焗就食得~芝士濃度剛好,不太濃令人有""的感覺,不稀而富有香香的芝士味,最神奇既係無黏底!隨芝士雞煲的配料有紅洋蔥,芹菜,一路煲,一路"香噴噴"!雞件肉嫩滑,越煲d芝士越黏住d雞,味道濃郁.雞件數量頗多,我地覺得唔只半隻雞.差不多食完個雞煲,我地無叫待應加湯,但佢地既醒目又細心咁拎左一壼深黃色的湯來fill in我個雞煲,待應仲話呢d係用芝士煲左既湯底.我地叫左以下配料:金茹$28響鈴$38蜂巢冰豆腐$18,呢個非常索汁,吸左d芝士汁,nice~手打菜肉雲吞$18 ,自家手包雲吞,食落唔肥,食到有爽口的木耳食食下先見到調味架上有麻辣醬,好辣的我落左2匙嚮我碗度,好正呀!一般餐廳只有普通辣醬呢~放在烚過的牛肉上,份外美味.特級雪花肥牛（小 - $88).有8片,太肥,並不是什麼"雪花"肥牛,同完
店內環境不大但感覺乾淨整潔，還有全部店員也很年青的！我地叫左半份的芝士雞煲,店員教我地煮一煮跟住焗一焗就食得~
芝士濃度剛好,不太濃令人有""的感覺,不稀而富有香香的芝士味,最神奇既係無黏底!隨芝士雞煲的配料有紅洋蔥,芹菜,一路煲,一路"香噴噴"!雞件肉嫩滑,越煲d芝士越黏住d雞,味道濃郁.雞件數量頗多,我地覺得唔只半隻雞.差不多食完個雞煲,我地無叫待應加湯,但佢地既醒目又細心咁拎左一壼深黃色的湯來fill in我個雞煲,待應仲話呢d係用芝士煲左既湯底.我地叫左以下配料:
金茹$28
響鈴$38
蜂巢冰豆腐$18,呢個非常索汁,吸左d芝士汁,nice~
手打菜肉雲吞$18 ,自家手包雲吞,食落唔肥,食到有爽口的木耳
食食下先見到調味架上有麻辣醬,好辣的我落左2匙嚮我碗度,好正呀!一般餐廳只有普通辣醬呢~放在烚過的牛肉上,份外美味.
特級雪花肥牛（小 - $88).有8片,太肥,並不是什麼"雪花"肥牛,同完全無牛味!不推介!
菜類,我們叫了半份生菜及白菜仔(各$15),喜歡它有得選擇半份,咁樣少人的我們可以選擇多兩款菜類.
最後我地仲叫左竹笙($28),又係另一索汁(湯)之選,爽口!
另外,見到他們有些午餐選擇.
總結係覺得佢地個黃金芝士雞煲好特別,好滋味,值得推介;但是配料就有很大的進步空間,例如做點創意配料或入點特別點點的,去配合個創意雞煲.
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