咁岩想係旺角食中菜
而最近米芝蓮星級名廚俞斌同綠茶
聯手合作制定以「龍井問茶」為主題嘅
夏季限定菜單
見到超吸引🤩
點左兩個夏季限定菜單嘅菜式～
🦐 翠舟蝦劃
一道清新蝦類開胃菜
蝦膠釀秋葵點上甜豉油
口感外脆內嫩
蝦新鮮彈牙
配上秋葵好清新
賣相亦相當精緻～
🖊️筆墨酥香
依個甜品創意滿分超有趣！
以文房四寶做靈感
豆沙酥架係毛筆上
點上朱古力醬
成件事好好食又有意境！
豆沙酥脆酥鬆軟
配埋龍井茶解膩岩岩好
打卡必點！推介！
🫕 涼瓜排骨湯
苦瓜配排骨慢燉
湯清澀中帶甘
飲完好岩解熱氣
🐮蘿蔔燉牛筋腩
牛筋牛腩慢火燉至軟糯
配白蘿蔔吸晒汁好甜
湯汁濃郁
牛腩肥瘦適中
蘿蔔解油解膩
🥬香鍋花菜
椰菜花爆炒香鍋風味
配辣椒、蒜蓉、花椒
用豬腩肉炒香
花菜帶辣調味食落好岩送飯
🥩鮑魚小炒肉
鮑魚片豬肉片配青椒爆炒
鮑魚鮮滑爽口
肉片微辣香口
又係送飯一流
🧸龍井檸檬茶
龍井綠茶基底
加香水檸檬
茶香回甘
甜度岩岩好
提提大家綠茶推出左會員app
入面有迎新優惠‼️
所以記得dl返啦～
