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2022-07-10
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大埔新派涼皮、滷水外賣小店✨🦥位於大元街市，有間新開高質的涼皮、滷水店，秘制蝦滷相當吸引！🌼小店選用了大澳曬乾海鮮入饌，慢煮而成的蝦滷汁，淡淡煙燻香氣中有著咸香味！👍🏻《大澳仔粉粉皮》$42食材有蝦、魷魚和魚肚，即叫即炒，香味俱全，配上大澳風味的醬汁和調味，咸香味很豐富！🫶🏻《蟹老闆炒粉皮》$68推薦！好好吃！食材包括有軟殼蟹、蟹粉和蟹肉，食材很高質，涼皮中混合了大量蟹肉和蟹粉，味道香濃美味，惹味十足！✨《皇牌蝦滷拼盤》$88小店自家製的蝦滷醬汁，拼盤包括有牛展、雞翼、糖心蛋、墨魚片、豆腐。蝦滷汁的味道很香！非常入味！墨魚片也很出色！大塊又易咀嚼！糖心蛋也非常惹味！🌸《蝦皮炸魷魚鬚》$38大份又足料的魷魚鬚，我用了蝦皮去炸，一打開便香味撲鼻！吃下去也十分惹味！推薦！⚡️飲品方面，《自家製拉茶》$15香濃順滑的拉茶，好味道！《自家製金柑菠蘿冰》$15非常解渴的菠蘿冰！炎炎夏日增添不少歡樂！總結：新派小店，創意十足，食物惹味！
位於大元街市，有間新開高質的涼皮、滷水店，秘制蝦滷相當吸引！🌼
小店選用了大澳曬乾海鮮入饌，慢煮而成的蝦滷汁，淡淡煙燻香氣中有著咸香味！👍🏻
《大澳仔粉粉皮》$42
食材有蝦、魷魚和魚肚，即叫即炒，香味俱全，配上大澳風味的醬汁和調味，咸香味很豐富！🫶🏻
《蟹老闆炒粉皮》$68
推薦！好好吃！食材包括有軟殼蟹、蟹粉和蟹肉，食材很高質，涼皮中混合了大量蟹肉和蟹粉，味道香濃美味，惹味十足！✨
《皇牌蝦滷拼盤》$88
小店自家製的蝦滷醬汁，拼盤包括有牛展、雞翼、糖心蛋、墨魚片、豆腐。蝦滷汁的味道很香！非常入味！墨魚片也很出色！大塊又易咀嚼！糖心蛋也非常惹味！🌸
《蝦皮炸魷魚鬚》$38
大份又足料的魷魚鬚，我用了蝦皮去炸，一打開便香味撲鼻！吃下去也十分惹味！推薦！⚡️
飲品方面，
《自家製拉茶》$15
香濃順滑的拉茶，好味道！
《自家製金柑菠蘿冰》$15
非常解渴的菠蘿冰！炎炎夏日增添不少歡樂！
總結：新派小店，創意十足，食物惹味！
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