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2019-08-20
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間餐廳係喺D2place 3/F比較入面既位置，都幾隱蔽，如果唔係張大龍蝦poster，我都唔知原來有間唔錯既西餐廳。我同朋友去到坐底雖然環境唔係特別好，但服務唔錯。餐牌格式簡單分明，但圖片不符，食物還是不錯。我同朋友叫左一個三文魚配芒果莎莎更是有驚喜，不論配搭同口感都很恰當，三文魚皮脆肉嫩，芒果同洋蔥的醬汁更令三文魚升級不少。另外我地仲叫左白酒煮蜆，豬手同卡邦尼意粉，白酒煮蜆，蜆肉嫩滑廚師火候恰當，不論白酒牛油香都不太搶味，而且很少係中環區以外食過牛油汁的料理。而豬手廚房配搭了一份酸菜，十份開胃，豬手皮亦很脆很滿意。卡邦尼意粉亦跟平時出面的不一樣，他們將蛋黃放在意粉上，自己「撈」個意粉，令汁既稀結度配得恰當，廚師們都應該町新廷聰明吧。雖然餐廳看似拍烏蠅一樣，得很少客，但食物味道認真不錯，價錢亦正常，值得再去！
我同朋友去到坐底雖然環境唔係特別好，但服務唔錯。
餐牌格式簡單分明，但圖片不符，食物還是不錯。
我同朋友叫左一個三文魚配芒果莎莎更是有驚喜，不論配搭同口感都很恰當，三文魚皮脆肉嫩，芒果同洋蔥的醬汁更令三文魚升級不少。
另外我地仲叫左白酒煮蜆，豬手同卡邦尼意粉，白酒煮蜆，蜆肉嫩滑廚師火候恰當，不論白酒牛油香都不太搶味，而且很少係中環區以外食過牛油汁的料理。
而豬手廚房配搭了一份酸菜，十份開胃，豬手皮亦很脆很滿意。
卡邦尼意粉亦跟平時出面的不一樣，他們將蛋黃放在意粉上，自己「撈」個意粉，令汁既稀結度配得恰當，廚師們都應該町新廷聰明吧。
雖然餐廳看似拍烏蠅一樣，得很少客，但食物味道認真不錯，價錢亦正常，值得再去！
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