食之肥仔
刺身+燒肉,一次滿足你兩個願望
食之肥仔
Level 4
2017-02-25
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星期五晚忽然間凍番咁多,當然要搵番D熱野食啦!

係銅鑼灣搵到呢間新餐廳,又Sell燒肉海鮮又有刺身,當然要試一試。
勁多人,不過油煙就大左少少,但係我地坐角落位,所以唔算好大油煙感
海鹽+黑椒,呢個組合加燒汁黎沾野食最正!
有高湯同清酒比我地自己加煮野食時加
清酒煮蜆
清酒煮蜆
清酒煮蜆呢道菜真係唔少得
清酒煮蜆
清酒煮蜆
煮7丶8分鐘左右就開蜆啦!湯汁甜甜咸咸又有DD辣,味道幾豐富。而蜆的肉質都唔錯,冇咩死蜆,味道幾甜
尚鮮浜燒海鮮拼盤
尚鮮浜燒海鮮拼盤
送左一盤燒海鮮比我地,有鮑魚丶扇貝丶海蝦丶花蟹同埋燒蠔,重送多個蟹蓋甲羅燒添!
鮑魚原隻連殼燒,肉質幾腍,味道清甜。而扇貝大大隻幾好肉,都唔錯

海蝦同蟹比較難燒,小心燒燶呀!

甲羅燒就味道比較甜,味噌味唔算好重,但係蟹膏香都幾正呀!
燒蠔
燒蠔
燒蠔,好多汁,唔錯!
刺身
刺身
刺身款式都唔少,最驚喜既係吞拿魚竟然都幾肥下。估唔到係放題形式的店鋪可以有呢個質素既拖羅部位
炸物
炸物
老老實實,放題D炸物成日都中伏,但呢度我竟然有Encore!!
炸雞翼同埋豚肉餃子都唔錯,但最正既係炸鮮奶,外面酥脆,而入面奶漿甜甜地,好食~!
特選燒肉
特選燒肉
燒肉時間到~~~~~~~~叫左牛舌丶牛柳肉丶一口牛丶牛仔骨丶五花腩等部位一次過叫哂,好正!
特選燒肉
特選燒肉
特選燒肉
特選燒肉
當一口牛同嫩牛柳遇上炭火,油脂滴落炭火發出滋滋聲,再燒到表面焦香入面多汁,正呀!
一口牛的肉質較嫩滑,油香味重;而牛柳部位就油脂較少,肉香比較重得黎都幾軟身,唔錯
凍既天氣食燒肉再加杯啤酒,真係熱氣到爆炸,但又好爽
牛肚
牛肚
味道有D似飲茶的時候食既咖哩牛肚味haha
韓式五花腩
韓式五花腩
原條五花腩自己燒再剪過黎食,味道幾好!有驚喜。而且唔算太肥膩,好香口!
雪糕
雪糕
最後食番杯雪糕清一清味蕾,真係爽呀~~
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