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2023-06-16
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刺身滿滿的日式魚生爆丼飯。超份量！三重大極上丼 ($398) - 數過有成十三片厚切拖羅覆蓋在丼飯上，每片都好新鮮，令立立，油脂分佈均勻，很少筋位入口即溶，滿滿魚油香在口腔中爆發，令人非常滿足。除了拖羅外，還有另一主角海膽，海膽顏色鮮豔，鮮甜美味，最適合撈埋飯一齊食。最後唔少得碗邊圍上的滿滿鮮甜松葉蟹肉，三重鮮味真係無得頂。。炙燒七級魚蝦蟹丼 ($298) - 有成七款唔同嘅炙燒刺身，除了蝦之外，每款都有兩件。當中包括服美的炙燒三文魚、鮮甜的厚切帶子、松葉蟹腳、大蝦、白身魚及爽脆的三文魚子等。經過火槍輕輕炙過迫出魚油香，但仍保持刺身的嫩滑感。一次過食到七款剌身，非常豐富。每款丼飯都跟一份麵鼓湯和一款飲品，免費類有汽水和茶。之前都食過幾次爆丼屋，但今次係第一次去旺角新店，感覺大了很多，坐得無咁迫。樓底夠高之餘又加了雲朵裝飾設計好靚。
。超份量！三重大極上丼 ($398) - 數過有成十三片厚切拖羅覆蓋在丼飯上，每片都好新鮮，令立立，油脂分佈均勻，很少筋位入口即溶，滿滿魚油香在口腔中爆發，令人非常滿足。除了拖羅外，還有另一主角海膽，海膽顏色鮮豔，鮮甜美味，最適合撈埋飯一齊食。最後唔少得碗邊圍上的滿滿鮮甜松葉蟹肉，三重鮮味真係無得頂。
。炙燒七級魚蝦蟹丼 ($298) - 有成七款唔同嘅炙燒刺身，除了蝦之外，每款都有兩件。當中包括服美的炙燒三文魚、鮮甜的厚切帶子、松葉蟹腳、大蝦、白身魚及爽脆的三文魚子等。經過火槍輕輕炙過迫出魚油香，但仍保持刺身的嫩滑感。一次過食到七款剌身，非常豐富。
每款丼飯都跟一份麵鼓湯和一款飲品，免費類有汽水和茶。
之前都食過幾次爆丼屋，但今次係第一次去旺角新店，感覺大了很多，坐得無咁迫。樓底夠高之餘又加了雲朵裝飾設計好靚。
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