siulam118
到訪特色新加坡&馬來西亞菜餐廳:p
siulam118
Level 4
2022-07-15
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這間餐廳主打新加坡&馬來西亞菜
最出名有海南雞飯和白胡椒肉骨茶耶~
前者的雞件好嫩滑 還蠻喜歡後者香濃的胡椒香
食物份量頗多且價錢唔算太貴
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
$80

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▫招牌海南雞飯 配 雞雜冬瓜湯 $80
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
$80

當然要試招牌菜! 雞件好嫩滑香口同入味
原來用上左日本花菇.元貝等多種香料烹調:)
仲配搭左三種醬料: 甜醬 酸辣醬 姜蓉!
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
$80

海南雞必備嘅油飯同平時食既都有所不同
味道有啲似糯米飯 同樣帶油香😬
店家特意用小型電飯煲製成
令每粒飯粒都吸收到雞油和班蘭香
跟餐會有冬瓜湯 味道清香消暑 還有雞雜粒🤪
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▫新加坡白胡椒排骨茶湯米粉 $68
新加坡白胡椒排骨茶湯米粉
新加坡白胡椒排骨茶湯米粉
$68

另一個主打就係肉骨茶!
新加坡做法是以白胡椒為主料
味道香濃帶鹹香 胡椒味恰到好處
帶點嗆口辣辣的同時也很開胃
新加坡白胡椒排骨茶湯米粉
新加坡白胡椒排骨茶湯米粉
$68

米粉相當卦湯且爽口 仲有豆卜索晒湯好正:)
還特別配上新加坡很喜歡加的酥脆油條
一字骨好入味還好軟腍 一咬就輕鬆離骨
點上甜甜的黑醬油還令肉味更濃厚!
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▫特色小食拼盤 $78
特色小食拼盤
特色小食拼盤
$78

分別有雞翼.黑椒扎肉.泰式魚餅.脆炸蝦春卷
泰式魚餅酸酸辣辣 扎肉惹味較特別
蝦春卷炸得香脆.雞翼都醃得入味好吃~
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▫鮮油咖央多士 $28
鮮油咖央多士
鮮油咖央多士
$28

又是邪惡的它🙈 多士烤至金黃色 口感香脆
夾上厚厚的牛油再配搭咖央 一口甜甜的
味道濃香且口感豐富😗
鮮油咖央多士
鮮油咖央多士
$28

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▫恐龍美祿 +$18
以前超喜歡飲恐龍美祿的
灑上了一抹美祿粉還有彩虹脆脆
就是甜甜的小孩口味( ¨̮ )
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▫乳酸蝶豆花梳打 +$12
完全是衝着打卡點的😜
用上蝶豆花令整杯都充滿紫色 好igable!
味道就是普通的乳酸梳打 味道清爽消暑.
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value