於1682年開業的著名法國餅店Dalloyau到香港開店了!
早年在巴黎曾一嚐其opera蛋糕, 可謂一試難忘,
這天相約當日一起把臂同遊的好友到其海港城的分店Dalloyau Le Cafe, 回味當日快樂時光
因為不能訂位, 當日13:30便去了等, 幸好來的早, 店內位置不多, 很快便full了
店內環境高貴, 不愧為皇室餅店
叫了一個tea set for 2, 每人$268
三層架像鳥籠一樣, 十分精緻, 頓覺成了金絲雀 LOL
底層是兩款咸點, 有三文魚三文治及龍蝦三文治, 味道清新
再上的羊奶酥及山羊芝士撻, 對我來說羶味有點濃了
亮點之一的opera果然不負眾望, 及得上巴黎總店的水準!
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榛子味法式小圓餅及草莓撻都很美味, 一濃一清新, 剛好中和了
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再來是檸檬撻, 酸酸甜甜的, 很開胃~
吃了一半左右才上scone, 應該是怕放涼了? 暖暖的很好吃
就是這樣,渡過了悠閒優雅的週末~
