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2018-07-29
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路過太子，見到有間新既餃子店，仲寫住天下第一餃，咁把炮，就決定入去試一試。坐低之後店務員就俾咗本菜單，因為我哋唔係好肚餓，所以只係點左一個重慶鮮肉雲吞麵同埋雙拼湯餃試試佢。係等緊啲嘢食黎嘅期間，枱上有醃蘿蔔係免費供應，蘿蔔酸酸甜甜，相當開胃，作為前菜係相當不錯！前前後後食左五舊！除咗醃蘿蔔之外，仲提供唔同嘅醬料，包括菜甫辣椒醫，仲有四川辣椒醫。我哋就用左兩種唔同辣椒醫混豉油，用黎一陣點餃子。雲吞比較實淨，唔易散，而皮亦都唔容易爛，雲吞帶鹼水味，雲吞入邊有雲耳絲，十分爽口！而麵方面，重慶湯底辣都未夠濃，但因加了芫荽，味道尚算香！最後都到主角餃子，湯底味道鮮甜，飲得出很少甚至乎係冇味精！食完餃子之後，可以當湯咁飲！而餃子實淨，唔易散，亦都十分足料，可惜肉汁唔夠多！以呢個價錢嘅餃子來講性價比未算高，但味道都算好食！
坐低之後店務員就俾咗本菜單，因為我哋唔係好肚餓，所以只係點左一個重慶鮮肉雲吞麵同埋雙拼湯餃試試佢。
醃蘿蔔
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係等緊啲嘢食黎嘅期間，枱上有醃蘿蔔係免費供應，蘿蔔酸酸甜甜，相當開胃，作為前菜係相當不錯！前前後後食左五舊！
除咗醃蘿蔔之外，仲提供唔同嘅醬料，包括菜甫辣椒醫，仲有四川辣椒醫。我哋就用左兩種唔同辣椒醫混豉油，用黎一陣點餃子。
重慶雲吞麵(小辣)
$48
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雲吞比較實淨，唔易散，而皮亦都唔容易爛，雲吞帶鹼水味，雲吞入邊有雲耳絲，十分爽口！
而麵方面，重慶湯底辣都未夠濃，但因加了芫荽，味道尚算香！
雙拼湯餃(韭菜豬肉及粟米豬肉)
$55
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最後都到主角餃子，湯底味道鮮甜，飲得出很少甚至乎係冇味精！食完餃子之後，可以當湯咁飲！
而餃子實淨，唔易散，亦都十分足料，可惜肉汁唔夠多！
以呢個價錢嘅餃子來講性價比未算高，但味道都算好食！
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