初心冰室 (Closed)

呢間餐廳收藏左好耐，一直都好想試，今日喺旺角拎完野終於下定決心入咗去😂⭐️鵝肝牛柳 $138鵝肝一直係我至愛，所以一見到就即刻叫咗，$138有鵝肝牛柳係超抵，但係性價比估唔到係咁高。鵝肝外脆內軟，油脂香遍布成個口腔，但如果切厚啲更加正。牛柳叫左五成熟，火候煎得啱啱好，皮香，入邊好嫩，仲keep到粉紅色，又保存到肉汁。完全係out of expectation⭐️香煎肉眼扒配蘆筍 $158雖然唔厚，但肉汁好多，牛味好香濃，雖然唔算好生，但都唔會好鞋口或者硬，配菜既西蘭花都好香 但唔油膩。