Amusement Eatery (Closed)

位於長沙灣福榮街的「Amusement Eatery」，係一間專做南美菜的餐廳🍴店內樓底高，空間感十足，霓虹燈突顯出型格風味傳統秘魯檸檬漬魚生係秘魯及拉丁美洲沿海地區常見的食物。魚生選用了平目魚🐟生魚浸入檸檬汁、紅洋蔥、辣椒及香料等等。其酸度會將生魚的蛋白質變性，創造出類似煮熟的口感，味道酸酸的，好開胃即刨松露薯條金黃香脆炸幼薯條，充滿薯香。薯條加咗新鮮即刨松露一同拌勻，啖啖都充滿松露香氣，正呀特色南美烤肉飯幾特別嘅特色南美烤肉飯。飯的口感比較鬆散，伴以燒牛肉、燒雞肉、煎蛋、牛油果、豆及香蕉。將所有材料拌勻後即可食用，或者分開單食都得。烤肉微微焦，啖啖肉，整體味道同口感都好豐富呢M7和牛扒配阿根廷青醬澳洲M7和牛燒牛扒，五成熟，剛剛好。口感香軟，牛肉味濃，搭配青蕃茄醬及辣汁食用，更加滋味朱古力甜美可口的熱朱古力🍫秋冬飲就啱哂手搖水果茶有多種水果口味可選。熱情果手搖茶唔會太甜，冰凍解渴