砵砵車仔麵 (Closed)

講起元朗車仔麵都會先諗起出名到開分店那間，但今次朋友就帶我來食一間叫砵砵車仔麵。我愛食碗仔翅，而砵砵其中一項主打就係三十元一碗的花膠碗仔翅，朋友事前就已經不停叫我一定要叫來食。果然，一坐低睇咗陣車仔麵的落單紙，已經有店員走過來，推薦他們的花膠碗仔翅畀我地。咁好啦，叫一碗講試試佢。而主菜車仔麵的餸款式有好多好多，多到我唔知點揀。所以我同朋友都叫咗幾個餸再交換，咁就可以試多點款啦！花膠碗仔翅先到，有一條size算大的花膠！！都幾抵食喎，三十元就有成舊花膠。當然唔好同上千元的花膠比較啦！但呢舊花膠食落都有馬上提升咗骨膠原的感覺，哈哈！碗仔翅本身都好足料，加埋醋食就最正！另外佢地都有提供麻油，但我個人就唔喜歡麻油所以冇落姐。到主角車仔麵上場啦！同朋友交換咗某部分餸之後，變咗咩餸都有啲咁，好豐富🙂講到我最喜歡嘅餸，就係南乳腩肉同話梅豬手！煮到好腍好滑好入味！正！朋友一向唔食豬皮所以本來打算完全唔試豬手，但畀我極力游說下都試咗啖，食完都話好腍好入味！會食豬手嘅人一定要叫來食！朋友最喜歡就係豬血同冬菇。佢地嘅豬血係堅實點嗰種，唔會溶溶爛爛，朋友話好喜歡呢種口感的豬血。冬菇就煮到好入味同腍，呢個我都幾