Lamees

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第一次食地中海菜，係裝修好外國嘅環境下食特別有feel，如果日頭食坐室外應該會好chill。睇menu先知原來廚師係5星級酒店同領事館做過，難怪食物咁有水準有機藍青口 $235頭盤係藍青口，加左蒜蓉同啲啲鹽調味，由於唔多調味料，保留到海鮮原味👍🏻。青口好新鮮無霉味，唔加檸檬汁就覺得有啲啲鹹，加左可以中和番啲鹹味，更能突出青口味。石燒牛 $290唔好影太耐相，一定要快啲燒，大概每面燒30秒，建議一次過燒完牛再燒菇，菇會吸曬牛啲油香味🤤，牛肉脂肪唔係好多，唔會肥到膩。焗黑松露奶油通粉 $180芝士醬汁多到見唔到通粉😍，口感creamy味道好濃郁，面仲加左啲麵包碎乾，口感層次更豐富。甜芝士卷包著鮮忌廉 $110擺碟好grand，賣相十分吸引📸，加左玫瑰糖漿，多左陣花香味。外圍係甜嘅芝士包住有啲啲凍嘅cream，口感soft好特別，似食緊雪糕海綿蛋糕。