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2019-03-14
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今天去了又一城的J.S. Foodies和朋友聚會。我們點了明太子海膽意粉、法式焦糖pancake、抹茶同埋曲奇Frappe。海膽意粉面層鋪滿海膽及魚子,非常足料,意粉爽口彈牙,配上淺粉紅色的明太子忌廉醬汁,不錯。法式焦糖pancake其實就是在pancake面有一層類似creme brulee面頭那層脆焦糖,非常有特色,配上忌廉、士多啤梨、香蕉、藍莓以及果仁碎,口感十足。曲奇Frappe是Oreo味,面頭更有Oreo餅作裝飾點綴。抹茶Frappe甜中帶抹茶的甘香,是抹茶控的心水選擇。
我們點了明太子海膽意粉、法式焦糖pancake、抹茶同埋曲奇Frappe。
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海膽意粉面層鋪滿海膽及魚子,非常足料,意粉爽口彈牙,配上淺粉紅色的明太子忌廉醬汁,不錯。
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法式焦糖pancake其實就是在pancake面有一層類似creme brulee面頭那層脆焦糖,非常有特色,配上忌廉、士多啤梨、香蕉、藍莓以及果仁碎,口感十足。
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曲奇Frappe是Oreo味,面頭更有Oreo餅作裝飾點綴。抹茶Frappe甜中帶抹茶的甘香,是抹茶控的心水選擇。
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