Video
Read full review
2024-08-05
197 views
Odelice! (PopCorn 1) (將軍澳)將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F23號舖位於將軍澳PopCorn 1的「Odelice!」,堪稱是這個區域的美食寶藏。這間融合了法式和地中海風格的餐廳,不僅環境優雅雅致,更以其出色的菜品和用餐體驗成為了本地饕客的心頭好。今日我們選擇了他們的二人套餐,一次性品嚐了餐廳的多道精彩佳餚。首先上桌的是蕃茄茴香酒煮蜆,這道前菜無疑是一大亮點。鮮美多汁的蜆肉在蕃茄和茴香酒的映襯下,散發出迷人的香氣,入口即化,汁水四溢,清新可口。這樣的前菜開胃又開心,為後續的菜品奠定了良好的基礎。緊接而上的阿根廷安格斯肉眼牛扒同樣令人驚艷。牛肉表面略帶焦香,斷開即可見到裡頭粉紅多汁的肉質。咬下去,肉質爽脆有嚼勁,鮮美多汁,毫無一絲乾澀感,堪稱是完美的煎製手法。配上餐廳特製的紅酒醬汁,更是令這道菜的層次感更加豐富。再接下來的半隻烤龍蝦更是餐廳的招牌之作。只見龍蝦表面呈現誘人的焦糖色,咬下去肉質鮮嫩多汁,入口即化。搭配上餐廳自製的薄荷檸檬醬,酸甜適中,恰到好處地中和了龍蝦的鮮甜,堪稱是一絕佳搭配。最後的火焰橙酒可麗餅更是一大驚喜。淋灑在外層的橙酒汁,在服務員
將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F23號舖
位於將軍澳PopCorn 1的「Odelice!」,堪稱是這個區域的美食寶藏。這間融合了法式和地中海風格的餐廳,不僅環境優雅雅致,更以其出色的菜品和用餐體驗成為了本地饕客的心頭好。
今日我們選擇了他們的二人套餐,一次性品嚐了餐廳的多道精彩佳餚。首先上桌的是蕃茄茴香酒煮蜆,這道前菜無疑是一大亮點。鮮美多汁的蜆肉在蕃茄和茴香酒的映襯下,散發出迷人的香氣,入口即化,汁水四溢,清新可口。這樣的前菜開胃又開心,為後續的菜品奠定了良好的基礎。
緊接而上的阿根廷安格斯肉眼牛扒同樣令人驚艷。牛肉表面略帶焦香,斷開即可見到裡頭粉紅多汁的肉質。咬下去,肉質爽脆有嚼勁,鮮美多汁,毫無一絲乾澀感,堪稱是完美的煎製手法。配上餐廳特製的紅酒醬汁,更是令這道菜的層次感更加豐富。
再接下來的半隻烤龍蝦更是餐廳的招牌之作。只見龍蝦表面呈現誘人的焦糖色,咬下去肉質鮮嫩多汁,入口即化。搭配上餐廳自製的薄荷檸檬醬,酸甜適中,恰到好處地中和了龍蝦的鮮甜,堪稱是一絕佳搭配。
最後的火焰橙酒可麗餅更是一大驚喜。淋灑在外層的橙酒汁,在服務員的點燃下迸發出耀眼的火光,隨後渲染在薄脆酥香的可麗餅表面,別具視覺衝擊力。入口即化的可麗餅,配上橙酒的清新醇厚,完美地融合在一起,令人舌尖生津。
飲品方面,我們點了Refresh me檸檬蜜糖薄荷茶以及Mad mango smoothie,都是清爽雅致的選擇。Refresh me帶有淡淡的檸檬甜香,搭配上薄荷葉的清涼,令人回味無窮;而Mad mango smoothie則是濃郁的芒果奶昔,清甜順滑,恰到好處地收尾了整頓大餐。
整體來說,「Odelice!」無疑是將軍澳美食地圖上的一大亮點。從前菜到主菜再到甜品飲品,每一道菜品都經過精心設計和烹製,手法嫻熟,層次豐富,令人嘆為觀止。用餐環境更是優雅舒適,讓人沉浸其中,完全忘卻了忙碌的都市生活。雖然價位略高,但絕對物有所值。作為將軍澳的網紅餐廳,「Odelice!」無疑是值得一訪的美食勝地。
#香港旅行 #香港美食#香港探店 #美食#多國菜#試食 #餐廳 #推廣
#foodie #hkfoodstagram #hkfood #hkfoodlover #kaygorfoodie #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkigers #hkfoodblog #打卡 #hkinfluenerce #hkkol #food #foodpic #yum
Post
