本地薑 (Closed)

朋友介紹話佢屋企樓下開左間親民冰室，餐廳🍴位於葵芳廣場，鄰近葵涌廣場，咁就決定今晚放工之後一齊食「本地薑」，再行街🥰餐廳裝潢明亮光猛，感覺乾淨衛生，台與台之間夠曬闊落，空間感足，門面一大塊招牌薑片造型餐廳名，夠曬特別。重慶酸辣大腸花枝薯粉：一陣酸辣湯頭傳來香味，令人饞涎欲垂，毫不吝嗇的花生🥜、酸菜、芫茜、帶出湯頭靈魂，味道偏酸，個人認為可自行加辣。大腸洗得乾淨，帶有適當牛脂，牛香十足。薯粉晶瑩剔透咬落煙韌吾，偏焾身，吾錯。招牌麻辣米線🍜（配鴨血、肥牛、墨魚🦑丸）：招牌麻辣米線🍜湯頭濃郁，充滿麻辣香鍋味，辣度可以再調整，呷一啖湯頭，配一啖呀婆都啱食既焾身米線，辣得過癮。😆鴨血唔會一夾即散，沒有多餘噏味，入口即化，肥牛提升左成碗米線層次，牛的油脂化左落湯頭，相得益彰。滷水拼盤（大腸、豬肚、牛展、雞中翼）雞中翼滷得好入味，食落容易脫骨，牛展大大塊，帶筋部分有咬勁，豬肚上曬色，好吸引，大腸帶有豬脂肪，油香豐富。薑味梳打 🥤：叫得薑，當然要飲薑有關飲品，好有誠意，整杯底部全是薑絲，梳打好夠氣，調味得吾會太甜，薑汁味濃，飲完GUR曬。蜂蜜柚子茶🍹：柚子茶無得輸，夏天飲杯凍野涼透心，加埋蜂蜜滋潤，吾