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冰冷嘅食物如何談得上美味?
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2017-10-11
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星期三閒日,早上九點入座入紙寫點心。首先張台執左兩個新位不過有一隻茶杯係舊嘅有一壺用過啦嘅茶。Fine, 個新位咁樣,開過一壼啦。

入紙點甜酸炸雲吞,蒸金錢肚。足足半個鐘先到。 Fine, 食物是要蒸的。

金錢肚只有少量煙,只是暖?放了多久?

炸雲吞,個心是冰冷的。雖沒人說是即炸,但等了半個鐘就係等你在凍櫃拎出來,即整都炸起了吧!

流沙包, 是唯一正常的食物,最基本,他是熱的。

眼見架食物車上放左勁多野食,等埋一大大大堆先出去,兜大個圈搵客,盅飯無蓋吹到凍晒。

要求已經降到無可再降。

去灣仔稻香吧。基本是,食物是熱的。
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1
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
2
Value