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2025-02-07
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成日諗點解點解冬瓜盅唔可以打邊爐，今次朋友竟然搵到一間有得用冬瓜盅打邊爐嘅地方落咗單就先整醬汁， 好鍾意佢有一個大杯芫茜冬瓜盅畀想像中大個裏面仲有好多雜菇滾起就可以喺冬瓜裏面 落料打邊爐肉類叫咗一份吊龍， 肉味比較濃鬱， 脂肪比較少高鈣羊，羊味濃鬱招牌脆皮雞， 估唔到生料雞肉打邊爐，係可以 爽身最特別係新鮮雞雜， 之前未試過， 有雞腎有雞 肝，大大碟小海鮮拼盤， 款式多，份量好適中有花甲，鮑魚，蚌肉，仲有蟶子蟶子真係好大隻海鮮又新鮮又鮮味放喺個冬瓜入面打邊爐真係好過癮打邊爐就叫咗兩個小食小酥肉食落香脆，重孜然味， 打邊爐係要食啲熱氣嘢先過癮涼拌牛肉比想像中冇咁辣，牛肉比較有咬口， 配埋酸辣的蔬菜食好開胃食到最尾，侍應會幫忙將冬瓜剪開咁就可以食埋隻冬瓜，唔會浪費冬瓜吸曬啲湯汁， 同埋煮得夠淋食冬瓜可以唔使再叫粉麵主食整體覺得餐廳好有創意同埋好特別 之後會再繼續嚟食這個冬瓜盅火鍋
落咗單就先整醬汁， 好鍾意佢有一個大杯芫茜
冬瓜盅畀想像中大個裏面仲有好多雜菇
滾起就可以喺冬瓜裏面 落料打邊爐
肉類叫咗一份吊龍， 肉味比較濃鬱， 脂肪比較少
高鈣羊，羊味濃鬱
招牌脆皮雞， 估唔到生料雞肉打邊爐，係可以 爽身
最特別係新鮮雞雜， 之前未試過， 有雞腎有雞 肝，大大碟
小海鮮拼盤， 款式多，份量好適中
有花甲，鮑魚，蚌肉，仲有蟶子
蟶子真係好大隻
海鮮又新鮮又鮮味
放喺個冬瓜入面打邊爐真係好過癮
打邊爐就叫咗兩個小食
小酥肉食落香脆，重孜然味， 打邊爐係要食啲熱氣嘢先過癮
涼拌牛肉
比想像中冇咁辣，牛肉比較有咬口， 配埋酸辣的蔬菜食好開胃
食到最尾，侍應會幫忙將冬瓜剪開
咁就可以食埋隻冬瓜，唔會浪費
冬瓜吸曬啲湯汁， 同埋煮得夠淋
食冬瓜可以唔使再叫粉麵主食
整體覺得餐廳好有創意同埋好特別
之後會再繼續嚟食這個冬瓜盅火鍋
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