dcyyeung
冬日添暖意
dcyyeung
Level 4
2023-12-21
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最近氣溫急降,很適合吃一些暖胃的食物。碰巧有新開張的日式火鍋餐廳,決定試一試。裝修以深黑色為主,我們獲安排卡座,環境舒適。



食物主要是一人一爐的壽喜燒和火鍋,亦有定食。

點了一客美國極級西冷(120克)一人前套餐($158),包括漬物、白飯、牛肉及野菜。



有四大件西冷牛肉,色澤紅潤新鮮。把它放在滾燙的昆布清湯煮一煮,變色即可享用。牛肉質感軟腍有彈性,肉味算濃郁,配芝麻醬,更感美味。



野菜有豆腐、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、洋蔥及大蔥,顏色豐富,各類蔬菜充滿鮮味,亦甜美動人。


服務員有禮親切,主動亦效率高,整體食物及服務良好。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value