豚丼のぶたはげ (康怡廣場北座)

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位於太古康怡廣場嘅「BUTAHAGE豚丼のぶたはげ」，係一間主打日式豚丼嘅過江龍餐廳🍴最近推出咗冬季限定嘅松葉蟹丼同埋一人前鍋物松葉蟹丼將松葉蟹拆肉起膏，用料豐富，份量夠足！包括蟹鉗、蟹肉、蟹腳同蟹膏。松葉蟹係日本三大名蟹之一，秋冬亦係松葉蟹當造嘅季節✨蟹膏好香濃，鮮味十足！蟹肉嫩滑鮮甜；蟹鉗同蟹腳肉質緊實，充滿鮮味，大滿足哦陸空三拼鍋物冬季限定嘅一人前鍋物定食，價錢實惠，可以自選湯底、主食同醬汁，拼出最適合`自己嘅組合！陸空三拼鍋物包括牛五花、豬五花同雞腿肉，一次過食晒三款肉～牛五花、豬五花都好juicy，肥瘦適中，吸滿壽喜燒湯底。雞腿肉就好嫩滑，沾上日式胡麻醬就更加滋味！鍋內仲有豐富配料，包括野菜、菇菌、炙燒豆腐等等，佐飯一流天婦羅5點春菊、茄子、南瓜、海老、北海道帆立貝，每款各有一件。天婦羅炸得酥脆可口，唔油膩，保留咗食材本身嘅鮮味，好好食呀！