牛站(駅)麻辣火鍋放題

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作為牛站的鐵粉，每當開了分店，都會爭取時間過來享受火鍋放題，今晚便來到觀塘分店。自從冬季以來，全線分店都加入了新糯米飯、蛇羹和羊腩煲鍋底，為這冬季增加暖意。尖沙咀分店貫徹了一向作風，座位寬敞，自取區內種類繁多，沒有擠迫的感覺。未點餐之前，已經第一時間，去飲品區取啤酒和梅酒，先來過不醉無歸，才開始火鍋放題。觀塘分店的種類和其他分店一樣，火鍋湯底點了椰子雞和胡椒豬肚湯，兩者都很鮮甜美味，尤其是胡椒豬肚的胡椒味道香濃，非常暖胃。牛肉方面，挑選了極黑和牛和美國肩胛肉，牛肉味道香濃，脂肪分布均勻。海鮮方面，海蝦是必點，沙白也是不錯，另外田雞腿也非常配合。這個胡椒豬肚湯。美國豬梅肉片和羊肉都很鮮甜味味。其中以美國梅肉片最為吸引。甜品吃榴槤炸彈也是不錯的選擇。