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2019-08-26
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今日黎呢邊同fiancé改西裝，記得上次食過呢間既餃子🥟好特別，過黎encore！今次除左encore蒜芯豬肉餃同大阪餃子燒，重試左今次menu新野～全素既四季豆全素餃！同埋上次無試既黑白松露餃。今次全部都揀左煎餃，因為煎餃真係好出色！今次皮超薄！冰花效果煎到脆脆，好正！上次蒜芯豬肉係食湯餃，今次煎餃重好食！蒜芯同樣食落好清甜爽脆🤤👍🏻香脆煎餃配蒜芯豬肉簡直係perfect match！蘸啲醋食解一解油膩之餘重開胃啲。黑白松露豬肉煎餃比上次食過既炸黑松露芝士玫瑰餃既松露味濃好多突出好多！建議老闆可將黑白松露一齊加落玫瑰炸餃更perfect！黑白松露本身都好香，唔加醋食味道好啲～四季豆豆腐煎餃係將啲豆漿揸晒啲水變到好似豆渣咁撈埋啲四季豆，食落非常清淡，但黃豆味極之濃郁！蘸啲醋食味道無咁單調。大阪餃子燒同蒜芯豬肉煎餃一樣係必食！好鍾意佢將木魚、紫菜同燒汁放係薑蔥豬肉冰花煎餃子上面，味道豐富🤤🤤🤤非常鍾意餃子入面既豬肉瘦得黎好腍同滑，唔會鞋拾拾！除左餃除重追加左關冬煮入面有既白蘿蔔同竹輪，白蘿蔔好甜👍🏻👍🏻竟然有superfood羽衣甘藍🥬！$18好抵食！最後加左炸雞軟骨串同芝麻雞翼，雞軟骨
今次除左encore蒜芯豬肉餃同大阪餃子燒，重試左今次menu新野～全素既四季豆全素餃！同埋上次無試既黑白松露餃。今次全部都揀左煎餃，因為煎餃真係好出色！今次皮超薄！冰花效果煎到脆脆，好正！
上次蒜芯豬肉係食湯餃，今次煎餃重好食！蒜芯同樣食落好清甜爽脆🤤👍🏻香脆煎餃配蒜芯豬肉簡直係perfect match！蘸啲醋食解一解油膩之餘重開胃啲。
黑白松露豬肉煎餃比上次食過既炸黑松露芝士玫瑰餃既松露味濃好多突出好多！建議老闆可將黑白松露一齊加落玫瑰炸餃更perfect！黑白松露本身都好香，唔加醋食味道好啲～
四季豆豆腐煎餃係將啲豆漿揸晒啲水變到好似豆渣咁撈埋啲四季豆，食落非常清淡，但黃豆味極之濃郁！蘸啲醋食味道無咁單調。
大阪餃子燒同蒜芯豬肉煎餃一樣係必食！
好鍾意佢將木魚、紫菜同燒汁放係薑蔥豬肉冰花煎餃子上面，味道豐富🤤🤤🤤
非常鍾意餃子入面既豬肉瘦得黎好腍同滑，唔會鞋拾拾！
除左餃除重追加左關冬煮入面有既白蘿蔔同竹輪，白蘿蔔好甜👍🏻👍🏻
竟然有superfood羽衣甘藍🥬！$18好抵食！
最後加左炸雞軟骨串同芝麻雞翼，雞軟骨無乜調味，骨痴左少少雞肉，如果有啲七味粉/檸檬汁就正～芝麻雞翼炸得好香脆，好多肉汁，肉好嫩，好入味！
佢地個menu好搞笑，用遊戲卡方式表達，每隻餃子真係用心製作，值得再encore❗️
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