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2018-05-21
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無獨有偶，五月初兩位日本友人同時訪港，所以月初也與她們分別去了下午茶／飲茶，今天先記在灣仔萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant 的海洋與森林下午茶。 說起來，這應該是第4次與這位友人見面，思前想後，決定再訪 Mirage，因為位於地段高貴的港島旺區，環境一流、樓底特高的餐廳享用下午茶，收費只是平日$148位／週日及假期$168，怎說也是抵食，同時味道也很高質素！ 兩大一小的舒心下午茶約會，一抵達妹妹就有來自日本的甜蜜手信收，十分開心！先各自點下心水咖啡／茶（大家都愛喝伯爵茶！），由美麗的大自然---海洋及森林---啓迪創造的雙人下午茶也上檯啦！其中有四款來自海洋的鹹點，也有六款來自森林的甜點，加上雙色鬆餅。內容與首次到訪有點出入，但味道還是一貫的好。 首先品嚐海鮮鹹點：最愛 煙熏八爪魚配馬鈴薯泡沫，煙熏八爪魚固然好吃，底下那又香又滑的薯仔泡沫更加驚艷；蝦多士棒棒 也香脆可口，面層那抹微辣醬汁尤其惹味又提鮮；另外 秘製XO醬三文魚法包 及 日本油甘魚配墨西哥辣椒柚子汁 也不錯吃。 來到好食又好玩的森林甜點，朱古力妹妹很愛濃郁的 P125朱古力杯 及像得像
說起來，這應該是第4次與這位友人見面，思前想後，決定再訪 Mirage，因為位於地段高貴的港島旺區，環境一流、樓底特高的餐廳享用下午茶，收費只是平日$148位／週日及假期$168，怎說也是抵食，同時味道也很高質素！
兩大一小的舒心下午茶約會，一抵達妹妹就有來自日本的甜蜜手信收，十分開心！先各自點下心水咖啡／茶（大家都愛喝伯爵茶！），由美麗的大自然---海洋及森林---啓迪創造的雙人下午茶也上檯啦！其中有四款來自海洋的鹹點，也有六款來自森林的甜點，加上雙色鬆餅。內容與首次到訪有點出入，但味道還是一貫的好。
首先品嚐海鮮鹹點：最愛 煙熏八爪魚配馬鈴薯泡沫，煙熏八爪魚固然好吃，底下那又香又滑的薯仔泡沫更加驚艷；蝦多士棒棒 也香脆可口，面層那抹微辣醬汁尤其惹味又提鮮；另外 秘製XO醬三文魚法包 及 日本油甘魚配墨西哥辣椒柚子汁 也不錯吃。
來到好食又好玩的森林甜點，朱古力妹妹很愛濃郁的 P125朱古力杯 及像得像石頭的 焦糖花生朱古力，另一帶來驚喜是偽裝成朱古力粒的 鳳梨酥，騙得妹妹好苦，哈哈！色彩繽紛的 玫瑰紅桑子 及 日本柚子 也充滿果香不過甜，最後印上酒店招標的 萬麗芝士餅 從來都是心水。
再加上兩件原味／朱古力英式鬆餅，全部吃光的話都幾飽的！打了底關係，我們兩大一小都未能完成雙人下午茶，最後要帶走兩件鬆餅！與此同時，淘氣妹妹忍不住又要去11樓玩了～很愉快相聚的一個下午，下次再帶哥哥出來，一起品嚐更多美食吧！
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