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2006-05-07
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對上一次的美味壽司念念不忘, 因此只是隔了兩個星期, 便第二次來吃lunch。兩個人十二點多到達, 也是空無一人, 師傅還在卡位盤膝「煲煙」。點了一客壽司定食, 還有一客吞拿魚蓉壽司飯配烏冬定食。壽司跟上一次有點不同, 牡丹蝦變了熟蝦, 但尚且爽甜。壽司依然出色, 但卻好像沒有上次那麼新鮮, 味道也自然沒上次那麼好了。吞拿魚蓉飯卻是意外驚喜, 很新鮮美味, 比以此作賣點的銅鑼灣「定食Doraya」做得更出色。另外配定食的烏冬也頗不錯, 爽、滑、彈牙, 很有口感, 雖然我對烏冬興趣一般但仍然覺得這樣的烏冬很不錯。甜品是雪糕, 綠茶和芝麻都同樣很好吃, 特別是芝麻雪糕, 有很濃的芝麻味, 也很有質感, 必試之選。
兩個人十二點多到達, 也是空無一人, 師傅還在卡位盤膝「煲煙」。點了一客壽司定食, 還有一客吞拿魚蓉壽司飯配烏冬定食。
壽司跟上一次有點不同, 牡丹蝦變了熟蝦, 但尚且爽甜。壽司依然出色, 但卻好像沒有上次那麼新鮮, 味道也自然沒上次那麼好了。
吞拿魚蓉飯卻是意外驚喜, 很新鮮美味, 比以此作賣點的銅鑼灣「定食Doraya」做得更出色。另外配定食的烏冬也頗不錯, 爽、滑、彈牙, 很有口感, 雖然我對烏冬興趣一般但仍然覺得這樣的烏冬很不錯。
甜品是雪糕, 綠茶和芝麻都同樣很好吃, 特別是芝麻雪糕, 有很濃的芝麻味, 也很有質感, 必試之選。
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