首爾家韓國料理

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這裡是媽媽很喜歡吃的韓國餐廳，上星期她說想吃，今晚就帶她來！上到位於銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店1樓的首爾家韓國料理，同樣地滿座，幸好一早已預訂好座位。先來韓式前菜小吃。《燒雞肉 $108》雞肉已調味，一邊燒烤已經看到肉汁溢出，入口更加濃味嫩滑！《帆立貝(6隻) $138》6粒厚身帶子色澤剔透，燒一分鐘左右剛好熟透，但又能保持彈牙鮮甜，十分新鮮。《鮮生菜籃 $40》烤肉我喜歡用菜包。有生菜、娃娃菜、沙律菜、蒜片、青瓜和紅蘿蔔。放上醬汁和燒肉一併入口，既有口感又有減膩感之用。《韓式冷湯麵 $88》夠凍而且麵條Q彈，湯底帶微酸很消滯。透明一舊舊的是冰，所以十分夠凍；麵條是蒟蒻十分Q彈而且感覺健康；有三片肉，應該是牛腩肉，很軟腍嫩滑；有青瓜和蘿蔔絲，而白色一片片的不是蘿蔔片而是蘋果片，很清甜特別！《韓式梅子茶(熱) $22》味道太甜，需要自己加水沖淡。《韓式麥芽發酵米茶 $20》還是點茶最穩陣。