maggieyan0503
再次回味的肉骨茶
maggieyan0503
Level 3
2020-03-30
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上次同180先生食完蘇媽,佢既肉骨茶確係令人回味。 幾經介紹比朋友終於同佢地一起食到喇。。

椰香咖央多士
多士即叫即製,厚度切得適中,烘得香脆。搽上足夠綿滑嘅咖央醬,每啖都食到椰香同班蘭香,內餡甜而不膩。


百吉爹肉骨茶大雜錦
有齊5款肉類,棒棒骨肉質幾淋;豬手帶皮,筋位口感爽脆富骨膠原;三層肉食落較鬆化帶油香,已經相對較瘦;豬肚好新鮮,食落爽口彈牙;雞腳冇煲到軟爛。將辣椒碎、蒜蓉、黑豉油同頭抽拌勻後,用嚟配肉食更惹味。
底下加咗豆卜同金菇,呢款仲送油炸鬼同響鈴,好可惜係都唔脆。呢鍋湯冇原裝肉骨茶咁重藥材味,多咗一份肉嘅甜味,味道比較易接受。


無限添飲肉骨茶
肉骨茶有20款藥材煲足兩個多小時,其中當歸味最濃烈,湯微暖唔算太熱,充滿藥材香,茶底濃冇苦澀味反而有回甘,飲落香醇順喉。

檳城福建蝦麵
湯底十分之濃郁充滿住蝦膏嘅味道 ,油麵有咬口同湯底一齊食,味道真係好夾。
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4
Taste
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Decor
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Service
3
Hygiene
3
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