Dodam Chicken其實比較建議晚巿去食，因為餐廳舖面設計喺一般F&B加bar，夜晚光顧更有情調，而且晚巿有酒精飲品供應。
今次點左韓國冷麵、蜂蜜豉油香蒜脆雞，加上一杯cocktail。當時係接近七點入座，坐低無耐整間餐廳將近滿座。有意特登試下呢間餐廳嘅朋友最好先行預約。因為食客多，出餐要大概五到十分鐘時間。
先上枱嘅係Corona Rowberry，係士多啤梨同冰打碎後再混以啤酒。士多啤梨嘅甜、啤酒嘅微甘同碎冰嘅口感令成杯飲品好有層次。而飲品造亦好適宜用黎打卡。
隨後送上係冷麵。侍應奉上味醂同芥末，但個人覺得湯底完全夠味。麵質煙韌有咬口，湯入面有梨片帶黎清新感。
最後到嘅係炸雞。雞件炸好無耐，拎上手有燙手嘅感覺。原本有啲擔心豉油會搶左蜜糖嘅甜味，但餐廳嘅配方令甜同鹹味平衡做得好好。炸雞表面嘅蜜糖用量啱啱好，成功造到脆脆口感。雞肉炸到啱啱好，juicy得黎又鮮嫩。
總結餐廳令我好有驚喜，不過獨食真係會好飽 😂
建議同幾個親友一齊食，可以試下唔同食物開心share。
