❗再推出讓人狂歡嘅黑白大廚聯成菜單❗
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Pirata group 其下嘅Honjo又有新搞作！韓裔主廚 Chef Kyle Lee 聯乘Netflix人氣烹飪節目《黑白大廚》中嘅「料理狂人」尹南魯主廚推出為期一個月的獨家四手菜單🥰非常有幸可以喺10月17號一睹兩位主持嘅風采😍
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菜單由 10 月 17 日至 11 月 23 日期間提供，四道菜都只係需要$580，唔使特登飛去韓國都可以食到黑白大廚佳餚🥹兩人聯盛嘅菜式美味又滿足。
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先會送上兩款前菜，包括枝豆及非常爽彈嘅甜蝦刺身🍤
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然後可以選擇兩款頭盤，分別為辣味吞拿魚他他、鮟鱇魚肝細卷、牛油香草鮑魚及熱情果帆立貝。特別喜歡牛油香草鮑魚彈牙又香口👍🏻
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主菜方面真係要試吓藍龍蝦尾石頭鍋飯🦞以 Chef Kyle 嘅招牌石頭鍋飯為基底，選材藍龍蝦尾、大蒜牛油飯、三文魚籽、黑飛魚籽及照燒蘑菇烹製，鮮甜美味 ☺️喜歡海鮮嘅，不妨試吓油甘魚鲛煮物或牛油咖哩銀鱈魚，兩款都係非常嫩滑嘅魚類~當中嘅牛油咖喱醬更係曾經參選嘅醬汁呢😝另外唔少得牛肉、羊肉及雞肉！推薦哈里薩辣醬慢煮羊架 ，慢煮羊架肉質嫩滑，淋上辣味哈里薩醬，夠晒惹味。另外仲有頂級三黃雞味噌燒及栗子燉牛肋條。
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甜品仲有茶味嘅最中餅及焦糖燉蛋😚
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 4 Hands Menu $580
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♥ AMUSE BOUCHE
✦ 烤日本校豆
✦ 盛油甜蝦刺身
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♥ SMALL BITES A (choose 1)
✦ 辣味吞章魚他他
✦ 鮟鱇魚肝細卷
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♥ SMALL BITES B (choose 1)
✦ 帆立貝熱情果
✦ 牛油香草鮑魚
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♥ MAIN (choose 1)
✦ 油甘魚鲛煮物
✦ 三黄雞味噌燒
✦ 熱石龍蝦尾+$78
✦ 牛油咖哩銀鱈魚
✦ 票子燉牛肋條
✦ 哈里薩辣醬慢煮羊架+$78
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♥ DESSERT (choose 1)
✦ 黃豆粉最中餅
✦ 抹茶焦糖燉蛋
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✨整體味道: 4.1/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4.1/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
偷偷話你知今次嘅四手聯成比起上一次更加出色😋Honjo嘅日式fusion菜一向深得我心，今次聯同黑白大廚尹南魯創造出更美好嘅佳餚，供應至 11 月 23 日，唔好錯過啦😆
