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2022-01-21
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💡再度回訪的日式料理😍古今二是主打日式Fusion菜的居酒屋，提供了不少創意特色卷物和料理，之前已經試過其它分別，今次就黎係尖沙咀新開店舖食下，係商場入面，地點非常方便。🍽日式麻醬秋葵豆腐沙律沙律好大碗，份量足夠三至四個人食！豆腐勁滑，秋葵同蔬菜都好新鮮，再加埋上面鋪左好多三文魚籽，層次感豐富左，配埋麻醬真係好夾，味道新鮮開胃，而且好健康 絕對可以當係餐前小食。🍽豚肉泡菜鍋冬天最岩就係叫個熱鍋嚟食下，暖笠笠好舒服。 呢個似韓式鍋物，泡菜鍋唔算太辣，湯底係好濃郁嘅泡菜味，豚肉份量適中， 薄切且好食，再加埋好多蔬菜做配搭，索晒泡菜湯汁， 辣得嚟帶鮮味。🍽搖滾樂🍣一共有8件，入面有芝士同炸蝦， 味道都幾夾，炸蝦外脆內軟，加埋鰻魚係上面，口感好豐富，就唔點豉油都好夠味。 🍽火山卷🍣卷物火山都做到一個小山丘咁，放上檯後，侍應會係兩邊點火，真係好得別，好賞心悅目，做到真係好似成個火山咁。上層係堆到滿滿嘅蟹籽同蟹柳，卷物入面又有青瓜同牛油果，真係又睇得又食得。🍽江戶薄燒牛仔骨一碟有6塊，每一塊都燒得好靚且好夠味道，牛仔骨薄得黎又唔會覺得鞋口，又唔會韌😋
💡再度回訪的日式料理😍
古今二是主打日式Fusion菜的居酒屋，提供了不少創意特色卷物和料理，之前已經試過其它分別，今次就黎係尖沙咀新開店舖食下，係商場入面，地點非常方便。
🍽日式麻醬秋葵豆腐沙律
沙律好大碗，份量足夠三至四個人食！豆腐勁滑，秋葵同蔬菜都好新鮮，再加埋上面鋪左好多三文魚籽，層次感豐富左，配埋麻醬真係好夾，味道新鮮開胃，而且好健康 絕對可以當係餐前小食。
🍽豚肉泡菜鍋
冬天最岩就係叫個熱鍋嚟食下，暖笠笠好舒服。 呢個似韓式鍋物，泡菜鍋唔算太辣，湯底係好濃郁嘅泡菜味，豚肉份量適中， 薄切且好食，再加埋好多蔬菜做配搭，索晒泡菜湯汁， 辣得嚟帶鮮味。
🍽搖滾樂🍣
一共有8件，入面有芝士同炸蝦， 味道都幾夾，炸蝦外脆內軟，加埋鰻魚係上面，口感好豐富，就唔點豉油都好夠味。
🍽火山卷🍣
卷物火山都做到一個小山丘咁，放上檯後，侍應會係兩邊點火，真係好得別，好賞心悅目，做到真係好似成個火山咁。上層係堆到滿滿嘅蟹籽同蟹柳，卷物入面又有青瓜同牛油果，真係又睇得又食得。
🍽江戶薄燒牛仔骨
一碟有6塊，每一塊都燒得好靚且好夠味道，牛仔骨薄得黎又唔會覺得鞋口，又唔會韌😋
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