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2015-01-07
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本人雖然未曾去過新加坡, 但卻對辛辣及椰香的菜肴情有獨鍾, 讓您胃口大開.食店的裝修在我之前的食評有介紹過, 圖片請參考之前的食評. 但這裡有些微改動是靠近落地玻璃的位置由沒有椅背的長椅改為卡位, 所以坐位會比較舒適!有看過我食評的朋友都會知道我之前曾吃過這食店它的叻沙, 咖啡和咖央多士都非常出色. 今次會嘗試一下它其他的海南雞飯和香茅豬扒飯.海南雞飯($55): 凡是星馬餐廳，一定有這一道海南雞飯, 這裡的雞肉嫩滑, 不會過肥膩, 我是很注重健康的人, 雞皮不肥膩沒有肥膏可以連皮一起吃, 醬料有豉油,蒜泥及辣椒醬, 蘸些特製的辣椒醬拌著吃，非常可口; 油鹽飯很有飯的油香并不會過咸, 冬天吃可以暖暖胃; 伴碟番茄和青瓜都很新鮮和清甜. 香茅豬扒飯($46): 豬扒炸得很香脆而肉質嫩腍, 肉質炸得金黃色買相一流但不會煎過火, 肉的油份由裡面滲出來但不會過膩, 更滲出清香的香茅味, 吃點生菜絲以減肥膩感.咖央多士(套餐+$10): 叫套餐加$10可嘗到咖央多士, 多士焗得很香脆加上厚厚甜香的咖央醬及牛油非常惹味!嘗試過其他的食物, 它的水準真是不錯, 有時間會再來光顧的!
食店的裝修在我之前的食評有介紹過, 圖片請參考之前的食評. 但這裡有些微改動是靠近落地玻璃的位置由沒有椅背的長椅改為卡位, 所以坐位會比較舒適!
有看過我食評的朋友都會知道我之前曾吃過這食店它的叻沙, 咖啡和咖央多士都非常出色. 今次會嘗試一下它其他的海南雞飯和香茅豬扒飯.
海南雞飯($55): 凡是星馬餐廳，一定有這一道海南雞飯, 這裡的雞肉嫩滑, 不會過肥膩, 我是很注重健康的人, 雞皮不肥膩沒有肥膏可以連皮一起吃, 醬料有豉油,蒜泥及辣椒醬, 蘸些特製的辣椒醬拌著吃，非常可口; 油鹽飯很有飯的油香并不會過咸, 冬天吃可以暖暖胃; 伴碟番茄和青瓜都很新鮮和清甜.
海南雞飯
$55
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香茅豬扒飯
$46
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咖央多士
$10
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