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2017-03-27
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之前家姐竟然向我推介, 位於朗屏西鐵站附近的一間餐廳小店 - 夏捌月, 說它的蟹肉蟹膏意粉'very good'! 可要知道嘴刁的家姐所給予'very good'的勻是具有很高質素。不過身為地頭蟲的我, 竟然懵然不知有這家人氣餐廳!真是愧對為食的稱號呢, 於是星期日午餐就去拜訪一下!於朗屏西鐵站下車後, 走下梯級, 沿著高架鐵路的橋底走, 走到俊賢坊的路口, 見到一群等候的人潮, 猜也不用猜就知道小店一定是在這裡!因為位處橋底得不到太陽的直照, 加上正正是橋墩隔離, 小小的門面真的有點不起眼, 如不是等候的食客於門外聚集, 很可能會錯過吧。 左右鋪都是做街坊生意的地道小店, 所以小店門面的工業風玻璃窗跟水泥牆身是挺出眾的。正正是下午一點的開飯時間, 等是必然的事, 可是等候的食客眾多, 而店內的座位大概只廿多個, 苦苦等了半小時才輪到我們, 空肚等食午餐, 能量燈也轉紅了。 因等侯的時間實在太充裕, 所以把餐牌看了又看, 款式選擇較一般的小店甚為多: 肉類有豬、牛、雞、魚的扒餐, 澱粉質則有飯和意粉, 更有一整頁的咖喱系列, 最平的單點不過是$4、50, 想吃得豐盛點可以加錢追加小
於朗屏西鐵站下車後, 走下梯級, 沿著高架鐵路的橋底走, 走到俊賢坊的路口, 見到一群等候的人潮, 猜也不用猜就知道小店一定是在這裡!因為位處橋底得不到太陽的直照, 加上正正是橋墩隔離, 小小的門面真的有點不起眼, 如不是等候的食客於門外聚集, 很可能會錯過吧。
先來用透明樽載著的凍咖啡 (+$2)和珍寶樽裝凍朱古力 (+$5)。
凍咖啡 (+$2)和珍寶樽裝凍朱古力 (+$5)
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珍寶樽裝凍朱古力 (+$5)
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凍咖啡 (+$2)
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餐湯: 羅宋湯和忌廉湯
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餐湯: 忌廉湯
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餐湯: 羅宋湯
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蒜蓉法包
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蒜蓉法包
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蟹肉蟹膏意粉/ 卡邦尼煙肉腸片粉
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B2 蟹肉蟹膏意粉
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橙黃色的蟹膏把麵條也沾黃了, 雖然蟹膏沒太實質地遇上, 不過入口非常濃稠, 蟹膏味道也頗濃郁, 一開始的濃郁美味確是不錯, 可惜亦因為太過濃稠, 吃到一半已非常膩口, 意粉有點煮得過腍之感, 稠加腍加膩, 令餘下的要稍為挽強地完成。
B2 蟹肉蟹膏意粉
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B2 蟹肉蟹膏意粉
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B2 蟹肉蟹膏意粉
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C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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配料的豬肉腸切片、煙肉粒、洋蔥粒,草菇蘑菇等, 份量十足, 看似很豐富, 混入了蒜粒令香氣釋出, 不過意粉帶著同樣的問題: 腍。
C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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C5 卡邦尼煙肉腸片粉
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