


店內地方不算好大,大約坐廿至三十人,地方樓底都幾高都不會覺得焗促,天花板上更掛上了吊風扇及木製的枱櫈更增添懷舊氣息,除了懷舊的氣氛之外,小店的另一邊的牆身更是漆上淺紫色,感覺都幾舒服時尚,中西合壁的裝潢真是好有趣。點心都是即叫即蒸,此店更強調點心製作沒有加上味精,更讓食客食得更是健康。牆身上黏貼了一些紙介紹了今天的推介,例如叉燒餐包、腊味飯......
餐具是最有心思,用上懷舊的雞公碗及杯,令人最吸引之處。點了的點心都好快送上,來我介紹一下.....


春風鮮蝦餃($13兩件)的餃皮也算晤薄,但蝦肉就不算好大粒飽滿,蝦肉都爽口夠鮮。


雞球滑大包($19)用的是雞脾肉,雞肉算嫩滑,但薑味較重,內更有臘腸,有蛋香,可是個包身不夠鬆軟,有點實。 :(


春風得意腸($24)的樣子有點似炸兩,腸粉皮都拉得夠薄,內有薄薄脆口的炸腐皮及蘿蔔絲,炸腐皮的脆口夾雜蘿蔔絲的口感真是有趣。入口有腸粉的細滑、脆口的腐皮、再加上蘿蔔的爽口,入口的層次真是好豐富。而且又不會好油膩。 :)

