牡蠣不如帰

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-❤️全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店！牡蠣不如歸全新銅鑼灣分店，主打牡蠣嘅湯底🦪🦪🦪牡蠣鹽味拉麵 ＄１１８蠔汁湯底非常清甜，湯底用蠔湯+魚清湯+豚骨清湯混合而成。蠔味極濃，比一般拉麵湯底更濃海鮮香。慢煮叉燒啖啖肉，配上火箭菜+ 意大利番茜+蕃茄減少了油膩感。醬漬牡蠣一口飯 $68一口咬落去，飽滿多汁，紫菜極之脆口，飯粒以蠔湯煮成，粒粒是濃郁海水味及蠔鮮。牡蠣野菜天婦羅 ＄８８生蠔天婦羅，配有明太子釀尖椒、粟米和冬菇，尖椒入面釀有明太子。薄薄的炸醬，一口嘗到牡蠣嘅結實又彈性嘅肉質。📍牡蠣不如帰地址: 銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖