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2025-08-05
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🍽️ 癲癲實試✨🥢Course 1：前菜① Japanese Clams in Sake Broth, Nori Emulsion
📝 蜆肉新鮮，湯底滲出清酒香，唔腥唔鹹，食落好清爽開胃。② Mentaiko Wings (+HK$48)
📝 雞翼外層炸得金黃香脆，內藏墨魚蓉、泡菜同明太子！不過其實就冇乜特別，可以唔使特登試！🍲Course 2：熱湯Red Miso Soup with Seaweed, Clams, Spring Onion
📝 傳統紅味噌湯底，配上海帶、蜆、蔥花，湯味濃郁，暖胃又舒服，係轉場位啱啱好。不過我就覺得偏咸咗少少。🍜Course 3：主食① Hairy Crab Butter Udon
📝 超香蟹膏味，一撈蛋黃同芝麻更creamy，白蔥絲提香，烏冬煙韌掛汁，每啖都超滿足🦀！② Assorted Wild Mushroom Udon with Seared Nameko, Maitake
📝 如果你係菇菇控呢款絕對要試！煎香滑子菇＋舞茸，帶出天然菇香，配上淡味醬汁，清新不膩，有種「森林系和風」嘅感覺🍄✨呢個簡直係全晚嘅highlight，勁濃嘅菇菇味，超好食，
🥢Course 1：前菜
① Japanese Clams in Sake Broth, Nori Emulsion 📝 蜆肉新鮮，湯底滲出清酒香，唔腥唔鹹，食落好清爽開胃。
② Mentaiko Wings (+HK$48) 📝 雞翼外層炸得金黃香脆，內藏墨魚蓉、泡菜同明太子！不過其實就冇乜特別，可以唔使特登試！
🍲Course 2：熱湯
Red Miso Soup with Seaweed, Clams, Spring Onion 📝 傳統紅味噌湯底，配上海帶、蜆、蔥花，湯味濃郁，暖胃又舒服，係轉場位啱啱好。不過我就覺得偏咸咗少少。
🍜Course 3：主食
① Hairy Crab Butter Udon 📝 超香蟹膏味，一撈蛋黃同芝麻更creamy，白蔥絲提香，烏冬煙韌掛汁，每啖都超滿足🦀！
② Assorted Wild Mushroom Udon with Seared Nameko, Maitake 📝 如果你係菇菇控呢款絕對要試！煎香滑子菇＋舞茸，帶出天然菇香，配上淡味醬汁，清新不膩，有種「森林系和風」嘅感覺🍄✨呢個簡直係全晚嘅highlight，勁濃嘅菇菇味，超好食，係我食過最好食嘅蘑菇烏冬！
🍰Course 4：甜品
① Melon Daifuku 📝 大福煙韌帶微冰，係蜜瓜味，不過就有啲香料味咁。
② Matcha Cheesecake 📝 抹茶味夠濃，芝士滑而不膩，抹茶芝士控應該會鍾意～不過因為我本人唔鍾意食芝士，所以就普通，另外佢個餅底食落去仲有啲糖碎😪
✨癲癲食後感總結
經 DiningCity 訂位嚟食 AOAO 呢個晚餐套餐，感覺好似私人訂製嘅 tasting menu，每道菜都見到心思，用料唔馬虎，擺盤又精緻，氣氛舒服唔嘈。想過一晚精緻生活，真係幾值得。不過佢哋嘅甜品就爭啲啦！
🔖推薦指數｜癲癲評分
* 味道：🌟🌟🌟🌗☆（3.5星｜有驚喜但未至於「超爆好食」）
* 賣相：🌟🌟🌟🌟🌟（擺盤有質感、細緻、打卡一流）
* 環境：🌟🌟🌟🌟☆（靜靜哋食飯好舒服，但座位唔算太闊落）
* 性價比：🌟🌟🌟☆☆（價錢唔平，但以 DiningCity set 嚟講算係 ok）
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