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2024-02-23
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之前同過朋友食The Jang，試過啲烤肉四人餐都唔錯，今次試吓帶未食過嘅朋友一齊試吓。原來呢排又新出咗套餐，不過今次係二人份量，費時左諗右諗，我地決定直接叫呢個餐感覺方便啲。頭盤先上咗4小碟前菜，除咗有常見嘅泡菜，仲有切條嘅魚糕、沙律同蝦乾拌蔥，水準都正常。1++韓牛及鍋物套餐 $458/兩位用韓牛白泡菜壽司．伴有芥末蘑菇醬，加埋壽司一齊食好過癮，有啲刺鼻感．壽司飯唔同平時日式醋飯壽司，反而有啲似粥嘅質感，但食落又無散開．韓牛加白泡菜食落無咁油膩三合一(韓牛/帶子/蘑菇)．擺盤吸引．帶子同蘑菇份量都唔少，帶子雖然未至於超厚切，但食落口感都算新鮮．韓牛輕輕炙燒就食得，牛味唔算超重但又未至於好淡，食落都唔會無咬口鮟鱇魚伴蜆及蔬菜豆腐鍋伴烏冬．額外加配$68升級咗呢個海鮮鍋配烏冬．海鮮配料都唔少，鮟鱇魚都幾多，魚肉厚身．海鮮湯清清地幾好，無乜額外調味料嘅感覺．細細煲二人分享啱啱好韓國蜜桃奶昔．本身驚味道偏淡，但估唔到桃味比士多啤梨味濃．底部桃肉頗多，建議拌勻先飲，桃肉食落都唔太假味韓國草莓奶昔．士多啤梨果肉顏色鮮艷，但味道無想似中酸甜，有少少被奶味蓋過．兩杯奶昔嘅奶味都偏重，另附一小件酥皮
頭盤先上咗4小碟前菜，除咗有常見嘅泡菜，仲有切條嘅魚糕、沙律同蝦乾拌蔥，水準都正常。
1++韓牛及鍋物套餐 $458/兩位用韓牛白泡菜壽司
．伴有芥末蘑菇醬，加埋壽司一齊食好過癮，有啲刺鼻感
．壽司飯唔同平時日式醋飯壽司，反而有啲似粥嘅質感，但食落又無散開
．韓牛加白泡菜食落無咁油膩
三合一(韓牛/帶子/蘑菇)
．擺盤吸引
．帶子同蘑菇份量都唔少，帶子雖然未至於超厚切，但食落口感都算新鮮
．韓牛輕輕炙燒就食得，牛味唔算超重但又未至於好淡，食落都唔會無咬口
鮟鱇魚伴蜆及蔬菜豆腐鍋伴烏冬
．額外加配$68升級咗呢個海鮮鍋配烏冬
．海鮮配料都唔少，鮟鱇魚都幾多，魚肉厚身
．海鮮湯清清地幾好，無乜額外調味料嘅感覺
．細細煲二人分享啱啱好
韓國蜜桃奶昔
．本身驚味道偏淡，但估唔到桃味比士多啤梨味濃
．底部桃肉頗多，建議拌勻先飲，桃肉食落都唔太假味
韓國草莓奶昔
．士多啤梨果肉顏色鮮艷，但味道無想似中酸甜，有少少被奶味蓋過
．兩杯奶昔嘅奶味都偏重，另附一小件酥皮餅仔幾好食
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