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2025-08-06
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真係勁耐冇食過燒肉放題啊，呢日趁出糧嚟咗荃灣食呢一個燒肉放題，原來呢間餐廳推出咗全新Menu，有日本勁出名嘅檸檬之牛舌🍋 日本A4+和牛饕宴呢個套餐仲包括生啤任飲，月尾梗係要好好慰勞吓自己啦😳精選肉類呢個套餐包括咗好多肉類，所以呢次重點推介啲個人幾推介或者係新菜式🫢 ♦️極．厚切檸檬牛舌呢個係一個超有儀式感嘅菜式，原條極厚切牛舌放入網度燒，用沙漏就可以輕鬆計算每邊燒2分鐘⏳之後放上木板，再用刀叉切開，個牛舌真係好粉嫩👀♦️日本A4+和牛呢個真係encore再encore嘅肉類，每次和牛都係雪花均勻，輕輕放上爐度咗燒，夾起已經食得，入口真係油脂感滿滿🫶🏻♦️日本A4+和牛壽喜燒另外比較特別嘅係除咗燒肉之外，餐廳仲提供壽喜燒鍋，有指定嘅A4和牛薄切，入口好嫩滑🤪♦️日本A4+醬燒一口和牛丁一口牛都係非常出色，油花均勻，燒完都keep住好多肉汁🫢♦️威士忌蜜烤鳳梨內群柳用上威士忌同埋蜜糖醃製，呢個牛肉嘅質地更加軟腍，原條放上爐度燒，一啲都唔會太韌🍯♦️蘭王蛋月見牛♦️手切安格斯牛小排♦️澳洲M8和牛肩胛海鮮低卡嘅海鮮呢度都係任食，款式仲有好多款😚 我地都試咗好多種。♦️炙烤霸王蝦呢個有黑蒜油同鹽蔥兩款口味，特
精選肉類
呢個套餐包括咗好多肉類，所以呢次重點推介啲個人幾推介或者係新菜式🫢
♦️極．厚切檸檬牛舌
呢個係一個超有儀式感嘅菜式，原條極厚切牛舌放入網度燒，用沙漏就可以輕鬆計算每邊燒2分鐘⏳之後放上木板，再用刀叉切開，個牛舌真係好粉嫩👀
♦️日本A4+和牛
呢個真係encore再encore嘅肉類，每次和牛都係雪花均勻，輕輕放上爐度咗燒，夾起已經食得，入口真係油脂感滿滿🫶🏻
♦️日本A4+和牛壽喜燒
另外比較特別嘅係除咗燒肉之外，餐廳仲提供壽喜燒鍋，有指定嘅A4和牛薄切，入口好嫩滑🤪
♦️日本A4+醬燒一口和牛丁
一口牛都係非常出色，油花均勻，燒完都keep住好多肉汁🫢
♦️威士忌蜜烤鳳梨內群柳
用上威士忌同埋蜜糖醃製，呢個牛肉嘅質地更加軟腍，原條放上爐度燒，一啲都唔會太韌🍯
♦️蘭王蛋月見牛
♦️手切安格斯牛小排
♦️澳洲M8和牛肩胛
海鮮
低卡嘅海鮮呢度都係任食，款式仲有好多款😚 我地都試咗好多種。
♦️炙烤霸王蝦
呢個有黑蒜油同鹽蔥兩款口味，特別鍾意佢已經開邊，挑走咗蝦腸同埋更加容易食🦐
♦️威士忌釀鮑魚
鮑魚好彈牙，有淡淡的酒香。
♦️炙烤白鱔
白鱔好厚身，燒完之後油香都幾重🐟
♦️柚子鮑魚酥
酥炸過嘅鮑魚可以即食🤪
♦️黃油蒜烤帆立貝
帆立貝有埋牛油調味更加美味🧈
♦️炙烤生蠔
鹽蒜同鹽蔥兩個口味，餐廳提供錫紙盤可以將生蠔拆肉再燒🦪
♦️炙香烤虎蝦
原隻嘅虎蝦都有供應，蝦肉結實彈牙😌
♦️屏東燒魚腹
呢個魚肉油香勁重，入口勁嫩滑。
♦️安平赤魚一夜干
有成半條魚，燒完個魚肉都幾香口🐟
其他食物
♦️口水脆雞手工乾拌麵
雖然食放題真係好少食呢啲飽肚嘅食物，但係見到呢個手工方面真係忍唔住要嗌返份嚟食😚 用麻醬撈埋底嘅刀削麵，都幾有口感。
♦️安平慢熬清雞湯
呢個係勁有儀式感嘅菜式，用一個小壺裝住，入面嘅雞湯清澈，但味道濃郁🫖
自助區
餐廳嘅環境都升級咗，外面嘅自助區有好多款食物可以攞啊🙊 開胃前菜、沙律及香脆炸物等。仲有個十二味醬專區，個人最中意係安平黃金醬，點燒肉真係一流😳
飲品
除咗自助區嘅無糖茶、汽水等嘅飲品之外，呢個套餐仲有生啤任飲🤩 Sapporo同埋Sombersy 兩款，我哋都encore咗好多次🍻
連安平特調雞尾酒都係任飲，橘綠研露有淡淡的綠茶香味，味道好易入口🍵
甜品
外面嘅自助區有多款雪條任食，仲有幾方特別口味嘅Häagen-Dazs脆皮雪條添，真係一個完美嘅句號🫶🏻
成餐我最回味嘅就係嗰個粉嫩嘅檸檬牛舌，我會為咗佢下次再嚟過🤩
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