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2019-04-07
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« 又靜又闊落私人空間感 »因為要去返大陸拜山嘅關係， 所以揀咗直通巴士喺沙田出發， 食咗45分鐘就走， 雖然時間有啲趕急，但係店員安排得非常好， 等咗五分鐘就可以入座， 兩個人坐咗四人枱， 每一張枱非常闊落， 坐得好舒服，店員服務非常好， 上枱時仲提醒我哋吉列帶子要盡快食，因為出汁就唔好。«日式冷菠菜58hkd»用低溫烹調嘅關係，完全保留著菠菜既營養，同冷面醬配搭得非常好， 自己喺屋企都可以試下呢個配搭。«八爪魚芥辣毛茄56hkd»芥辣八爪魚一向都係好好食， 一個價錢雙拼食埋秋葵抵食。«日式冷豆腐56hkd»白滑豆腐配埋冷麵醬汁，加埋一大抽紙魷魚絲， 有啲偏鹹，加飯食係最好。«特選進口生蠔配日本膠原蛋白 278hkd»原隻日本新鮮入口生蠔，每一隻生蠔都保留住原有嘅鮮味， 咬緊淡淡水仲鎖係生蠔內面， 用冰粒將生蠔保鮮。每隻生蠔上面中放咗粒粒晶瑩剔透嘅魚子，口感濕潤柔軟香滑。唔洗加檸檬汁都好正。«吉列北海道帶子 286hkd»Set dinner: 麵豉湯 + 4隻吉列北海道帶子 + 白飯北海道病子同平時中國入口的帶子，非常之唔同，呢隻帶子食完之後一啲都唔痴牙，個帶子同個皮完全分開，但係
因為要去返大陸拜山嘅關係， 所以揀咗直通巴士喺沙田出發， 食咗45分鐘就走， 雖然時間有啲趕急，但係店員安排得非常好， 等咗五分鐘就可以入座， 兩個人坐咗四人枱， 每一張枱非常闊落， 坐得好舒服，店員服務非常好， 上枱時仲提醒我哋吉列帶子要盡快食，因為出汁就唔好。
«日式冷菠菜58hkd»
用低溫烹調嘅關係，完全保留著菠菜既營養，同冷面醬配搭得非常好， 自己喺屋企都可以試下呢個配搭。
«八爪魚芥辣毛茄56hkd»
芥辣八爪魚一向都係好好食， 一個價錢雙拼食埋秋葵抵食。
«日式冷豆腐56hkd»
白滑豆腐配埋冷麵醬汁，加埋一大抽紙魷魚絲， 有啲偏鹹，加飯食係最好。
«特選進口生蠔配日本膠原蛋白 278hkd»
原隻日本新鮮入口生蠔，每一隻生蠔都保留住原有嘅鮮味， 咬緊淡淡水仲鎖係生蠔內面， 用冰粒將生蠔保鮮。每隻生蠔上面中放咗粒粒晶瑩剔透嘅魚子，口感濕潤柔軟香滑。唔洗加檸檬汁都好正。
«吉列北海道帶子 286hkd»
Set dinner:
麵豉湯 + 4隻吉列北海道帶子 + 白飯
北海道病子同平時中國入口的帶子，非常之唔同，呢隻帶子食完之後一啲都唔痴牙，個帶子同個皮完全分開，但係又食得出吉列口感，最最最仲意係佢有三隻醬料: 1. 橄欖味醬油 2. 黑醋 3. 沙律醬
«特選進口生蠔配日本膠原蛋白»
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«八爪魚芥辣毛茄»
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«日式冷豆腐»
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«日式冷菠菜»
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«吉列北海道帶子»
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