mickeys27
先蒸海鮮,後打邊爐,一次過滿足你兩個願望
mickeys27
Level 4
2025-12-10
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蒸海鮮!所有海鮮都係即點即撈,超級生猛。

龍蝦:原隻開邊蒸,望住佢由透明變到通紅,肉質爽彈到不得了,鮮甜到震!

生蠔:大大隻,蒸到剛熟,脹卜卜,入口爆汁,海水味同蠔鮮味完美融合。

聖子:每隻都肥美冇沙,蒜蓉粉絲一齊蒸,索盡精華,啖啖肉超滿足。

蜆仔:一蒸就開口,蜆肉嫩滑,啲蜆汁鮮到可以飲,係精華所在!

最正嘅係,所有海鮮嘅精華汁液都會流晒落鍋底嘅粥底或者湯底度,成為「靈魂所在」。

打邊爐!食完蒸海鮮,就用嗰個濃縮咗所有鮮味嘅湯底來打邊爐。叫返個大量肥牛,油脂分布均勻,輕輕一淖就食得,牛肉嘅濃香再加上海鮮湯底嘅清甜,個味道層次真係無得頂!

由頭鮮味到尾,唔使自己動手,有店員幫你計時蒸海鮮,坐定定就享受全程,難怪長期人氣高企!一班朋友聚餐,想食得豪氣又特別,呢度絕對係首選!
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value