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2019-02-11
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如果唔係朋友帶我去真係會錯過了這裡，佢係諾士佛台尾對面嘅位置，平時真係好上會往上走，因為佢之後就會再上來，因為這裡夠晒日式風味，內裡裝修好似傳統嘅日式居酒屋，望餐牌內有不同嘅選擇，但見到個浜燒爐，當然要點個浜燒set 啦！見到佢都有啲抵食又新鮮嘅二人餐，就係咁點了個有刺身又有浜燒嘅京都二人前$498per head，落單後店員上了一盆赤蝦，加隻手套，原來係一手可以拿到多少嘅遊戲，我出手只拿到八隻，店員即刻將赤蝦放在爐上燒，啲蝦味樸鼻，而且肉質爽彈，確實係一個驚喜活動，接住就係河豚魚干，切成條狀，燒得好香軟，加埋個醬入口，真係餐前佳肴，接住就係個特上刺身拼五點，有厚切鮮甜嘅帶子、肥美嘅三文魚、爽彈嘅油甘魚、還肉質爽口嘅赤蝦，同埋肉質緊實而爽口、略帶油香，味道鮮甜嘅池魚刺身！當刺身完成後就開始浜燒了，一開始先將鮑魚同埋北寄貝一齊在爐上，見到鮑魚生猛地在爐上搖動，而北寄貝轉頭就打開了，店員細心剪開並上枱，肉質超級煙韌彈牙鮮味！而活鮑亦十分爽口彈牙，除此之外還有個人氣蟹味噌甲羅燒，上面充滿蟹膏蟹肉同埋蟹籽，加埋隻鵪鶉蛋一齊燒，蟹味夠晒香濃又有口感！再來就係份澳洲頂級牛胸肋骨肉，師傅已經在廚房燒
因為這裡夠晒日式風味，內裡裝修好似傳統嘅日式居酒屋，
望餐牌內有不同嘅選擇，但見到個浜燒爐，當然要點個浜燒set 啦！見到佢都有啲抵食又新鮮嘅二人餐，就係咁點了個有刺身又有浜燒嘅京都二人前$498per head，
落單後店員上了一盆赤蝦，加隻手套，原來係一手可以拿到多少嘅遊戲，我出手只拿到八隻，店員即刻將赤蝦放在爐上燒，啲蝦味樸鼻，而且肉質爽彈，確實係一個驚喜活動，
接住就係河豚魚干，切成條狀，燒得好香軟，加埋個醬入口，真係餐前佳肴，
接住就係個特上刺身拼五點，有厚切鮮甜嘅帶子、肥美嘅三文魚、爽彈嘅油甘魚、還肉質爽口嘅赤蝦，同埋肉質緊實而爽口、略帶油香，味道鮮甜嘅池魚刺身！
當刺身完成後就開始浜燒了，一開始先將鮑魚同埋北寄貝一齊在爐上，見到鮑魚生猛地在爐上搖動，而北寄貝轉頭就打開了，店員細心剪開並上枱，肉質超級煙韌彈牙鮮味！而活鮑亦十分爽口彈牙，
除此之外還有個人氣蟹味噌甲羅燒，上面充滿蟹膏蟹肉同埋蟹籽，加埋隻鵪鶉蛋一齊燒，蟹味夠晒香濃又有口感！
再來就係份澳洲頂級牛胸肋骨肉，師傅已經在廚房燒好並切成片，入口夠晒軟熟亦充滿肉汁，超正！
還有份山之惠黑松露茸野菌箔燒，在爐上燒了一會，店員打開黑松露嘅香味樸鼻，野菌爽口鮮味！
選了個築地海鮮雜炊，入口時都有好多海鮮材料，絕對係真材實料！
最後加埋個甘味，綠茶口味，入口軟滑
今晚十分滿足，以呢個價錢可以享受到呢個質素嘅美食，真係超值抵食！
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