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2022-05-21
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作為大角嘴街坊，金家樂呢間食店係大角嘴應該無人不曉。由佢大大份嘅早餐、燒味、到晚上嘅鑊氣小炒，都令人讀嘆不已。平時嚟親都係食燒鵝、燒鴨仲有南乳吊燒雞。由於呢排測考期間，想食得清淡啲，所以今日叫咗菜膽雞。固名思義、菜膽雞主要係芥菜膽扒蒸雞，再加一個薄薄嘅獻汁。令人驚喜嘅係，成隻每部分由雞脾到雞胸，都是火喉剛剛好，食落口完全係滑溜嘅口感。仲有條條菜膽，翠綠得嚟完全無苦澀味。之後上碟嘅有鐵板燒汁牛仔骨。牛仔骨肉質幼滑、又夠淋身，用古式鐵板上碟，氣味完全提升不少 。仲有我哋每次去都必定叫嘅啫啫通菜煲。通菜用大量乾蔥頭，咸魚，蝦乾，部蔥段爆鑊，再加通菜快炒，味道真係香到引C人。最後仲有晚飯時免費送嘅糖水，今日係綠豆沙。綠豆沙有綠帶，味道正宗，煲到起晒沙。佢碗糖水真係比糖水舖還要好味，必食items
由佢大大份嘅早餐、燒味、到晚上嘅鑊氣小炒，都令人讀嘆不已。
平時嚟親都係食燒鵝、燒鴨仲有南乳吊燒雞。由於呢排測考期間，想食得清淡啲，所以今日叫咗菜
膽雞。
固名思義、菜膽雞主要係芥菜膽扒蒸雞，再加一個薄薄嘅獻汁。令人驚喜嘅係，成隻每部分由雞脾到雞胸，都是火喉剛剛好，食落口完全係滑溜嘅口感。仲有條條菜膽，翠綠得嚟完全無苦澀味。
菜膽雞
$117
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之後上碟嘅有鐵板燒汁牛仔骨。牛仔骨肉質幼滑、又夠淋身，用古式鐵板上碟，氣味完全提升不少 。
鐵板燒汁牛仔骨
$100
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仲有我哋每次去都必定叫嘅啫啫通菜煲。通菜用大量乾蔥頭，咸魚，蝦乾，部蔥段爆鑊，再加通菜快炒，味道真係香到引C人。
啫啫通菜煲
$75
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最後仲有晚飯時免費送嘅糖水，今日係綠豆沙。
綠豆沙有綠帶，味道正宗，煲到起晒沙。佢碗糖水真係比糖水舖還要好味，必食items
綠豆沙
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