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2023-10-11
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位於瓊華中心的台式火鍋放題店。以火鍋放題來說，牛大人一向是信心及穩定的保証，由於友朋自遠方而來，想不用顧忌錢包的任食，便決定帶朋友到牛大人嚐嚐了。⋆_____極上和牛吃到飽 $328______⋆選這個套餐會送澳洲M9和牛牛丸，牛丸爆汁爽口，非常驚喜! 果然是和牛等級~ღ 湯底光是湯底已有10款選擇之多，我們最後決定選了眷村白玉酸菜鍋。湯鍋內有大量紹菜、酸菜及豬肉片，未至於還原台灣味道，但酸酸鹹鹹的，很是開胃。.ღ 肉類 / 海鮮主要食材均是用QR Code下單的，特別推介：𓁷 澳洲和牛M5牛肩卷：牛味濃郁，油脂分佈均匀，軟嫩美味！𓁷 安格斯牛小排：肉質豐厚結實，香味濃郁𓁷 手切封門柳：脂肪量最少，但肉味最濃郁， 入口細緻軟嫩𓁷 秘製滷牛筋：牛筋滷得透亮油香，軟腍易咬。.ღ 台灣特色小食常見的台灣小食也有提供呢~ 如皮蛋豆腐、一口香腸、鹽酥雞、甜不辣等，選擇種類應有盡有~.ღ 自助區火鍋配料自助區主要提供蔬菜及丸類，較有特色的有芋泥包心貢丸、香草雞肉丸、風琴豆腐等；而蔬菜類亦可在自助區自取，皇帝菜及萵筍更是火鍋必食呢~.ღ 甜品最後可以選擇Movenpick雪糕或芋圓仙草凍，芋圓仙草凍
⋆_____極上和牛吃到飽 $328______⋆
選這個套餐會送澳洲M9和牛牛丸，牛丸爆汁爽口，非常驚喜! 果然是和牛等級~
ღ 湯底光是湯底已有10款選擇之多，我們最後決定選了眷村白玉酸菜鍋。
湯鍋內有大量紹菜、酸菜及豬肉片，未至於還原台灣味道，但酸酸鹹鹹的，很是開胃。
.ღ 肉類 / 海鮮
主要食材均是用QR Code下單的，特別推介：
𓁷 澳洲和牛M5牛肩卷：牛味濃郁，油脂分佈均匀，軟嫩美味！
𓁷 安格斯牛小排：肉質豐厚結實，香味濃郁
𓁷 手切封門柳：脂肪量最少，但肉味最濃郁， 入口細緻軟嫩
𓁷 秘製滷牛筋：牛筋滷得透亮油香，軟腍易咬。
.ღ 台灣特色小食
常見的台灣小食也有提供呢~
如皮蛋豆腐、一口香腸、鹽酥雞、甜不辣等，選擇種類應有盡有~
.ღ 自助區火鍋配料
自助區主要提供蔬菜及丸類，較有特色的有芋泥包心貢丸、香草雞肉丸、風琴豆腐等；
而蔬菜類亦可在自助區自取，皇帝菜及萵筍更是火鍋必食呢~
.ღ 甜品
最後可以選擇Movenpick雪糕或芋圓仙草凍，芋圓仙草凍完美還原台灣夜巿的味道，煙韌又甜蜜。
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