勝利牛丸

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簡單的餐牌，没有太多的選擇，粉面類只有牛丸、牛筋、牛腩，不論單拼、雙拼或三拼都是$32。最多客人落單的是三拼，可以一次過品嚐三款食品。每碗都會放上冬菜配上簡單的湯底，清中帶濃，飽滿的牛丸，咬下去帶點爽口，伴著牛肉味，偶然會令人想起，便會想前來幫襯。還有這辣椒油跟整碗麵好合襯，想起又會想吃一碗。勝利牛丸在元朗䇄立多年，依然堅持只做單一的食品。有些牛丸店比勝利做得更好，而老店吸人的地方在於她的一份堅持，這是讓人一再幫顧的原因。除了她一份堅持，店內姐姐的招乎有禮，乾淨整潔的店面，也是值得給讚的。